老话说“人老腿先衰”，建议中老年人：多吃4种高钙菜，腿脚有劲

导语：老话说“人老腿先衰”，建议中老年人：多吃4种高钙菜，腿脚有劲

一个人上了年纪后，容易出现腿疼腰疼的情况，这是因为年纪越大，钙流失的速度越快。老话说“人老腿先衰”，可见保护腿部健康十分重要。要想腿好，平时多补钙，别等到身体出现问题了才去补，就有些晚了，别不当回事。

补钙别只知道吃钙片、喝牛奶，还要多吃些高钙的食物，比如鱼虾、豆制品、豆类、绿色蔬菜，都富含钙质，记得经常搭配着吃。

建议中老年人：多吃4种高钙菜，越吃越精神，腿脚有劲身体好！快来看看吧。

一、小河虾

推荐食谱：韭菜炒小河虾

准备一些新鲜小河虾、一把韭菜。小河虾放进盆内，加水加盐清洗干净，沥干水分。韭菜摘净洗净，切成小段。干辣椒段、花椒粒、姜片准备好。

锅内加油，烧热后放入小河虾翻炒几下，再放入干辣椒段、花椒粒、姜片、盐快速翻炒。

接着淋入少许料酒翻炒均匀，再加入白糖、生抽翻炒均匀。

最后倒入韭菜翻炒， 炒到微微打蔫，再放入少许盐，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。

二、豆腐皮

推荐食谱：豆腐皮卷菜

准备好食材，分别有豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、大葱、香菜。黄瓜、胡萝卜分别洗净，切成细丝。

豆腐皮洗净待用；大葱洗净切细丝；香菜洗净沥干水分。

锅内加水，煮开后放入豆腐皮，煮两分钟捞出，沥干水分。再放入胡萝卜丝煮一分钟，煮好后捞出。

豆腐皮放凉后铺在案板上，放入各种蔬菜，再卷起来。卷好后切成小段，放进盘内摆好。

空碗中放入蒜末、小米椒圈、盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，料汁调好后蘸着吃就可以了。

三、荠菜

推荐食谱：荠菜丸子汤

荠菜摘净洗净，浸泡几分钟，再将水分沥干，切碎待用。

猪肉清洗干净，切成小块，放进料理机打成肉泥。处理好后和荠菜放在一起，再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉。

朝着一个方向搅拌上劲，越粘稠越好。

锅内加水，煮开后转小火，从手的虎口挤出丸子，放进锅内。

所有丸子都入锅后，保持小火煮几分钟。等丸子熟透了，加入盐调味，再放入少许香菜点缀。

四、紫菜

推荐食谱：葱花紫菜炒鸡蛋

紫菜放进碗中，加入适量清水，浸泡两三分钟。泡软后捞出，将水分挤干，再稍微剁几刀。

处理好后装进碗中，打入几个鸡蛋，再放入适量葱花、盐搅拌均匀。

锅内加油，烧热后倒入蛋液，再慢慢炒成小块，就可以出锅了。

出锅后撒些葱花点缀，这道菜特别简单，但又好吃又营养，不妨经常做着吃。

以上四种菜富含钙质，中老年人记得吃，越吃越精神，腿脚有劲身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。