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“吃了还想吃的腊肠土豆焖饭!
一做好满屋子香味,还没出厨房门口就被我吃了一半,油滋滋的腊肠跟粉糯糯的土豆太配啦!”(食谱作者@叶叶叶叶叶叶呀)
“好吃 全家人都抢着吃的土豆腊肠焖饭。”(食谱作者@猪儿虫女孩)
“一次成功✅懒人必学的一道电饭煲焖饭。”(食谱作者@小小的冬瓜)
“本来要加的熏肉被我忘记了,稍淡了些,太可惜了,不过还是吃三碗的节奏!”(厨友@即讲究又不讲究吃的吃货)
全家人都抢着吃的的土豆香肠焖饭
食谱作者:猪儿虫女孩
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用料
土豆 两个
洋葱 半个
胡萝卜 四分之一根
蒜苗(可用蒜苔) 适量
烟熏腊肠(不要广味) 1根
大米 4杯
米和菜的比例约一半一半
鸡精 一小勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡精, 盐 适量
做法
1. 香肠切片,其他切小丁。
2. 油热加入洋葱、土豆、胡萝卜炒香。
3. 再加入香肠、蒜苗,加2勺生抽、1勺蚝油、1小勺鸡精(适量盐)
一般腊香肠都很咸哦,香肠特别咸的,可以少加一些酱油(如果香肠不太咸,或盐味大的,适量加盐。不放鸡精也要增加咸度。)
4. 拌匀后倒入电饭锅煮,不会糊,有砂锅也可以直接小火焖煮。
米里加了蔬菜,如何把握加水量:
放电饭煲里,食指放铺平的米上边,水放到第一个骨节三分之二差不多。
好吃
“跟着我做 保证不打标枪”
做过的人说
新贩子拖拉机:
土豆放了三个,熏香肠味道进去了,很香,没放盐很入味儿,爸爸妈妈说很好吃!
不会做饭的咕:
好吃!!!!
即讲究又不讲究吃的吃货:
本来要加的熏肉被我忘记了,稍淡了些,太可惜了,不过还是吃三碗的节奏!
阿Q好好吃饭:
焖饭~
山风灵兮:
孩子老公不喜欢香肠,所以就没放!端上桌老公说这个你怎么想到的!哈哈哈哈!太好吃了!
梦吧dream:
果丶冻丨:
香!
zxhflygirl:
h0no:
换了腊肉,也很香哦!
SUMMER-L:
搅拌一下就可以吃啦!
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