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导读:超市买白酒不会判断酒质?掌握这3步骤,简单实用,轻松买好酒
白酒在我们的生活中越来越常见了,越来越多的朋友在慢慢地接触中也爱上了白酒。但是平时和好友一起喝酒的时候都不觉得有啥,自己真的到超市里选酒了,才不得不感叹一句好酒难选啊。
有的白酒看着华丽又有档次,而且价格也不便宜。但是只有真的买回去喝了,才会知道,这口感竟然这么差。而有的白酒,看着很一般,又很廉价,真的买回去却发现非常值得喝。长此以往,不少酒友都发现买酒太难总结实用的规律了。
大部分的商品都是一分钱一分货,可是在白酒这却容易花高价买包装费。为了帮助到超市里买酒却不会判断酒质的朋友,这里教大家3个步骤。简单实用,掌握之后,就能轻松买好酒了。
步骤1:看配料表
凡是经过正规途径上市的白酒,只要一看配料表就能判断出是不是纯粮食酒了。而一切好酒的基础,都是建立在纯粮食酒上的。所以说,在这一步的时候,大家要格外的谨慎,看配料表的时候也要认真细致一些。
纯粮食白酒的配料表就只有粮食和水,在酿造法那一栏也是固态酿造。但如果是酒精勾调的,那就不是这样了。非纯粮酒都是会用香精、酒精勾调的,所以配料表里肯定也有这些。而且这种勾调出来的白酒,在酿造方法上,也不可能是纯固态酿造。它要么用粮食兑酒精,也就是固液态酿造;要么就是纯酒精,也就是液态酿造法。
步骤2:看白酒等级
白酒的等级,是根据白酒的品质、口感来划分的。所以,对于新手酒友来说,还是十分具有参考意义的。
等级一般分为特级、优级、一级等,特级酒比较稀少,不过其实质量也是和优级差不多的。而大家在超市中选酒的时候,尽量选择特级或者优级就好。这两种等级的白酒品质都比较好,而且价格上也不一定贵,有的甚至很廉价。
步骤3:看酒花
超市中价格比较便宜的白酒,大部分都是透明的玻璃瓶装,所以用酒花市场来判断还是比较有用的。大家可以晃一晃白酒,看一下它的酒花能坚持多长时间。如果3秒都不行,那就不要考虑了。
掌握这3种判断方法,买酒就没有这么困难了。如果还是觉得麻烦的话,这里可以给大家直接分享2款性价比高的2优质纯粮酒,都很值得喝。
第1款——尖庄高光
尖庄高管价格十分低廉,也是玻璃瓶包装。所以大家要是不放心的话,也可以自己在买之前看一下酒花。它采用了当地的优质粮食作为酿造原料,没有任何添加。
喝起来窖香味、粮香味都比较浓郁。而且大部分人都不知道,这平平无奇的廉价酒,其实还是五粮液旗下的嫡系产品。
第2款——蒸台坤沙酒
自从茅台大火之后,酱香型白酒的热度持续到现在也没有散去。但是大部分酒友想尝尝酱香型白酒,却都觉得价格贵,舍不得花钱。如果你也为了省钱很少喝的话,那可以看一下这款,1000ML的容量,还200块不到。
并且它的优秀不止体现在价格方面,也体现在品质方面。老酒友常说的“贵州小茅台”,其实指的就是它。能得到这个称呼,就是因为它在酿造上面,完全和茅台是一样的。小红粱、12987工艺,甚至连窖存的时间,都有着6年。
口感,当然也是这款白酒的一大卖点。酒中酱香味尤为浓郁,层次非常丰富,口感也非常顺滑。
今天的分享到这里就结束了,希望大家能喜欢。
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