早餐这样搭配，一周7天不重样，家人爱吃，营养还丰富

早餐在一天当中是非常重要的，但是现在很多人都因为工作的忙碌，往往最忽视早餐的营养，那么今天我就来介绍7种早餐食谱，每种食谱都简单易做，而且美味受家人喜欢。这些早餐食谱营养丰富，可以满足身体所需。

一、粗粮小饼

材料：1杯全麦面粉；1/2杯玉米面；1/2杯燕麦片；1茶匙发酵粉；1杯牛奶；1个鸡蛋；2汤匙橄榄油

做法：

1.将全麦面粉、玉米面、燕麦片和发酵粉混合在一起。

2.加入牛奶、鸡蛋和橄榄油，搅拌均匀。

3.在平底锅上倒入适量的面糊，用中火煎至两面金黄即可。

二、懒人煎包

材料：1包速冻馅料；1包速冻煎饺皮；1汤匙橄榄油；1/2杯水

做法：

1.将速冻煎饺皮和速冻馅料解冻。

2.在平底锅中倒入橄榄油，将煎饺皮放入锅中，煎至底部金黄。

3.加入1/2杯水，盖上锅盖蒸煮2-3分钟即可。

三、土豆馅饼

材料：2个中等大小的土豆；1杯全麦面粉；1茶匙发酵粉；1/2杯牛奶；1/4杯橄榄油；盐和黑胡椒粉适量

做法：

1.将土豆切成小块，在锅中煮熟。

2.将土豆捣成泥状，加入全麦面粉、发酵粉、牛奶和橄榄油，拌匀成面团。

3.将面团分成若干份，搓成小圆球，压扁成饼状。

4.在平底锅中加入少量橄榄油，将饼状面团放入锅中，煎至两面金黄即可。

四、早餐鸡蛋饼

材料：2个鸡蛋1/2杯全麦面粉；1/2杯牛奶；1/4杯磨碎的奶酪；盐和黑胡椒粉适量；2汤匙橄榄油

做法：

1.将鸡蛋、全麦面粉、牛奶和磨碎的奶酪混合在一起。

2.加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.在平底锅上倒入适量的橄榄油，将面糊倒入锅中，用中火煎至两面金黄即可。

五、鸡蛋馒头片

材料：2个鸡蛋；2个馒头；1汤匙橄榄油；盐和黑胡椒粉适量

做法：

1.将馒头切成薄片，备用。

2.将鸡蛋打散，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.在平底锅上倒入橄榄油，将馒头片倒入锅中，加入鸡蛋液，用中火煎至两面金黄即可。

六、荞麦面饼

材料：1杯荞麦面粉；1/2杯全麦面粉；1/2杯牛奶；1/4杯橄榄油；1个鸡蛋；1茶匙发酵粉；盐和黑胡椒粉适量

做法：

1.将荞麦面粉、全麦面粉、发酵粉和适量的盐和黑胡椒粉混合在一起。

2.加入牛奶、鸡蛋和橄榄油，搅拌均匀。

3.在平底锅上倒入适量的面糊，用中火煎至两面金黄即可。

七、鸡蛋卷

材料：2个鸡蛋；1/4杯牛奶；1/4杯磨碎的奶酪；1汤匙橄榄油；盐和黑胡椒粉适量

做法：

1.将鸡蛋、牛奶和磨碎的奶酪混合在一起。

2.加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.在平底锅上倒入橄榄油，用中火加热。

4.将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煎至底部凝固。

5.将煎好的鸡蛋卷边缘卷起来，翻面继续煎至两面金黄即可。

以上就是粗粮小饼、懒人煎包、土豆馅饼、早餐鸡蛋饼、鸡蛋馒头片、荞麦面饼、鸡蛋卷这七种早餐的食谱。它们不仅简单易做，而且各有特色，可以轻松满足家人的不同口味需求。通过合理搭配，这些早餐食谱还可以让家人摄取到丰富的营养，为他们的健康保驾护航。希望这份食谱能够给您的家庭带来美味和健康！