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导语:春天,孩子长得快,建议多吃4种食物,营养全面,助力孩子长高
春天一到,不仅万物复苏,孩子也猛长个,比平常增长快,家长要抓住机会。建议多带孩子晒太阳、让孩子早睡不熬夜、给孩子提供营养丰富的饭菜。促进生长发育离不开全面的营养,家长要多在饮食方面下功夫。
春天,孩子长得快,建议多吃4种食物,营养全面,助力孩子长高!快来看看有哪5种食物?下面几道家常菜不妨给孩子安排上。
一、多吃富含蛋白质的食物
蛋白质是组成身体组织和细胞的因素,吃富含蛋白质的食物有助于长高。这类食物有很多,比如鸡蛋、鹌鹑蛋、瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、豌豆、黑木耳等。
推荐食谱:红烧肉鸡蛋
五花肉清洗干净,切成小块待用。鸡蛋清洗干净,放进锅内,煮十分钟捞出,煮好后放进冷水里浸泡片刻。
锅内重新加水,放入五花肉,再倒入一勺料酒,大火煮出浮沫,用勺子撇净,捞出肉块待用。
鸡蛋去掉外壳,擦掉水分,再给表面划几刀,放进锅内炸出虎皮。怕麻烦也可以省略这一步。
锅洗净加油,放入姜片肉块翻炒,炒到微微出油,再倒入少许生抽、红烧酱油翻炒上色。
接着倒入适量热水,放入葱段、八角、鸡蛋,小火炖煮一个小时左右。
最后去掉葱段,大火收汁,红烧肉鸡蛋就做好了。
二、多吃高钙的食物
补充钙质促进身高发育,给孩子多吃高钙的食物,比单吃钙片好,营养更全面。比如芥菜、油菜、芹菜、黄花鱼、虾、豆腐、香菇、海带等。
推荐食谱:海带虾仁豆腐汤
海带泡发,洗净切块,也可以用海带结、海带丝,泡发洗净。
虾仁去掉虾线,冲洗后沥干水分,加入料酒、姜丝、盐抓拌均匀,腌制五分钟。嫩豆腐切成小块待用。
锅内加油,烧热后倒入虾仁翻炒,变色后倒入海带翻炒均匀。
接着倒入适量开水,大火煮开。再放入豆腐块,煮两分钟。
最后加盐、胡椒粉调味,这道菜就做好了。
三、多吃含锌高的食物
缺锌会导致孩子食欲下降、偏食、免疫力下降,还会导致营养不良,影响发育,所以想要孩子长高,补锌也很重要。比如:瘦肉、牡蛎、松仁、黄豆等。
推荐食谱:糖醋里脊
猪里脊或者鸡胸肉冲洗干净,切成小条。切好后加入姜丝、葱丝、料酒、盐、蛋清抓拌均匀,腌制半个小时。
空碗中放入盐、白糖、白醋、番茄酱、清水搅拌均匀,调成料汁。另一个碗倒入淀粉、水搅拌好,调成淀粉水。
盘内倒入适量淀粉,取出肉条放在盘内裹满淀粉,处理好后给锅内加油烧热。
转中小火炸到变色,全部炸完后升高油温,再复炸一次。
锅内留一点点底油,倒入料汁煮开,再倒入淀粉水煮到浓稠。最后倒入肉条快速翻炒均匀,这就做好了。
四、多吃富含维生素D的食物
维生素D不仅对骨骼生长发育有帮助,还能促进钙的吸收,所以想要孩子长高,及时补充维生素D很有必要。比如:猪肝、鸡肝、猪瘦肉、蛋黄、奶酪等。
推荐食谱:菠菜猪肝汤
猪肝冲洗一下,切成薄片,加水浸泡半个小时。时间到后清洗几遍,沥干水分。
猪肝装进碗内,放入料酒、姜丝、盐抓拌均匀,腌制二十分钟。菠菜洗净,入锅焯水,大约煮半分钟捞出。
另起锅加水,烧开后倒入猪肝,煮到变色立即捞出,用温水洗净。
锅洗净加水,大火煮开,放入猪肝、菠菜,等再次煮开后,放入盐、鸡精调味,再撒些枸杞,这道菜就做好了。
以上四种食物多给孩子吃,助力长高个儿,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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