春天孩子猛长个，建议多吃5道菜，高钙高蛋白，营养均衡助力长高

导语：春天孩子猛长个，建议多吃5道菜，高钙高蛋白，营养均衡助力长高

春天是孩子猛长个儿的季节，家长要抓住机会，在饮食上多下功夫，补充营养，满足孩子生长发育的需求。春天孩子猛长个，建议多吃5道菜，高钙高蛋白，营养均衡助力长高！快来看看这几道适合孩子吃的家常菜，经常做着吃，孩子在春天长得快。

一、鸡肉

推荐食谱：番茄鸡肉丸子汤

准备一块鸡胸肉，把表面冲洗干净。然后切成小块放进料理机，打成肉泥，打好后装进碗中。

放入少许姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉，朝着一个方向搅拌上劲，变得十分粘稠为止。

番茄清洗干净，给顶部划上十字，用开水烫一两分钟，再将外皮去掉，切成小块。金针菇去掉根部，洗净待用。

锅内加油，烧热后放入葱花爆锅，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。

接着加入适量开水，煮到快沸腾的时候转小火，挤出丸子放进去，保持小火煮到丸子浮起来。

最后放入金针菇，再开中火煮两三分钟。丸子熟透后，加点盐调味，就可以关火了。

二、虾肉

推荐食谱：丝瓜香菇虾仁汤

准备一些新鲜大虾，去掉外壳和虾头，再去掉虾线，处理好后冲洗干净，沥干水分。

香菇清洗干净，切成薄片；丝瓜去皮洗净，切成滚刀块；姜片、蒜片、葱花切好待用。

锅内加油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再倒入虾仁，炒到变色。

接着倒入丝瓜、香菇翻炒，炒到香菇变软，再倒入适量清水，大火煮五分钟。

最后加盐、胡椒粉调味，这道汤就做好了。

三、裙带菜

推荐食谱：裙带菜豆腐鸡蛋汤

干裙带菜放进碗中，倒入温水浸泡半个小时，泡好后清洗干净，将水分挤干，再切成小块。

嫩豆腐切成小块待用。葱花、枸杞准备好。

锅内加油，烧热后打入鸡蛋，煎到两面定型。然后倒入适量开水，大火煮开。

接着放入裙带菜、豆腐块，继续煮两分钟。

最后加盐调味，撒点葱花、枸杞，这道菜就做好了。

四、香菇

推荐食谱：香菇炒肉片

准备一块猪里脊，冲洗后切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制十分钟。

香菇洗净，切成薄片；胡萝卜去皮洗净，切成薄片；青椒洗净切块待用；姜丝、蒜末切好待用。

热锅凉油倒入肉片滑炒，炒到变色后盛出。

留底油放入姜蒜爆香，再倒入香菇、胡萝卜翻炒，炒到香菇变软。

接着倒入肉片、青椒翻炒片刻，再放入盐、生抽、鸡精快炒几下，这道菜就做好了。

五、豌豆

推荐食谱：豌豆玉米炒肉末

豌豆去掉外壳，剥好后冲洗干净。玉米粒剥好冲洗干净。胡萝卜去皮洗净，切成小丁待用。

猪肉剁成肉末，加入生抽、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制一会儿。

锅内加水，烧热后放入豌豆、玉米粒、胡萝卜丁，煮到豌豆断生捞出，再沥干水分。

另起锅加油，烧热后放入姜蒜末爆香，再倒入豆瓣酱翻炒，炒出红油。

接着倒入肉末翻炒，炒到变色。最后倒入豌豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒均匀，这道菜就做好了。

以上五道菜营养丰富，其中钙质蛋白质含量高，不妨多做给孩子吃。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。