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大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道家常美食食谱，希望给大家能通过食谱把自己厨艺更上一层，也可以共同学习，
今天分享一道减肥减脂的营养家常菜，吃一周绝对让你身材变苗条，西兰花炒香菇的家常做法，
准备食材，
香菇适量，葱，姜蒜，西兰花适量，
配料有，
盐，鸡精，食用油，蚝油，生抽，花椒粉，
烹饪方法，
1、香菇切片，洗干净，控干水分备用，
2、西兰花掰成小花，用刀切也可以，葱切段，姜切丝，蒜切末，
起锅烧水，水烧开，把香菇和西兰花倒入焯水，煮熟，捞出控干备用，
3、起锅烧油，油温起来，倒入葱姜蒜，爆炒出香味，然后倒入香菇和西兰花，翻炒几下，加入生抽，盐，鸡精，花椒粉少许，翻炒均匀即可出锅了，
做法简单，营养又健康，减肥又减脂，快点试试吧，
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