生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
今天去买菜的时候突然想起一件趣事~
上学那会儿,有次恰逢放假,老妈因为工作忙,派我去买菜。
接下这个采购“重任”,我在去菜市场的路上神采飞扬,格外兴奋。
刚进市场,一个菜摊大娘殷勤地向我推销她家的菜。
我精选了又长又大又光亮的茄子,结账的时候大娘还给我便宜了1块钱。
回家迫不及待向我妈邀功,结果发现,单价贵了,茄子也贼老。
此后,我每次去买茄子,我都格外注意它的新鲜度。
今天刚好买了新鲜的紫茄子, 教你们做一道我超爱的风味茄子。
茄子裹上淀粉,先炸后炒,酥中带嫩,嫩中带香,伴着酸香的料汁,拌饭超绝。
这个风味茄子,真的是好吃到能原地开店的程度,你们赶紧学起来~
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
茄子、玉米淀粉、香菜、芝麻
生抽、蚝油、陈醋、糖
就选这种普通的长紫茄子,对半切开再对半切开,再斜刀切成厚片。
加足够多的玉米淀粉,让每片茄子都充分地裹上淀粉,像这样。
茄子要分开炸,别一股脑往锅里倒,少量多次把茄子炸到位炸脆。
像这样焦黄酥脆就可以捞出来,听听这声音,咔咔的。
另起锅,下蒜末,小米椒,干辣椒炝锅。
倒入料汁炒到出绵密的泡泡。
迅速下炸好的茄子,一大把的香菜和白芝麻,快速地翻炒均匀就可以出锅了。
茄子这辈子都想不到自己还能做到外脆里软,裹着咸甜的酱汁,超级下饭。
关键是不需要其他什么复杂的食材,下班记得买茄子去!
你去过银川旅游吗?每当节假日,西安、成都、杭州、三亚、北京、上海等等城市,都是热门旅游城市,游客是人山人海,可是,坐拥西夏王陵、西北影视城、贺兰山岩画......
去年年底,长安汽车正式发布了全新轿车Lamore官图,新车中文命名为“逸达”,与UN系列相比,新车的造型少了几分运动,多了几分家用气息。日前,长安汽车又进一步......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇