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7大“刮油”食物，佳节必备，转给需要的朋友

鸡腿菇鸡腿菇含有菌固醇，能减少胆固醇的吸收。鸡腿菇还富含膳食纤维，可以在体内膨胀，从而起到延缓糖和油吸收的作用。苹果苹果含极为丰富的果胶，能降低血液中......

2023-02-02刮油食物佳节必备

5种提高免疫力的食物，很多人都不会吃！

*仅供医学专业人士阅读参考它们无时无刻不在为你战斗本文转载自微信公众号：39健康网（health39net）在我们人体内有一支名为「免疫力」的护卫大军它们分工明确，......

2023-02-025种提高免疫力食物

刚给猫咪准备的食物，它却还在门口直叫，再一看让人哭笑不得

人们的生活条件也越来越好了，大部分人都喜欢养宠物，但是对于现在的宠物来讲，种类实在太多多的，让人无法选择种类，但是这两种宠物是最受到人们喜欢的，那就是......

2023-02-01猫咪准备食物它却

全家人“阳了”后，3天就好了，爷爷：多吃3种食物，比吃药管用

你阳了吗？现在没阳的人，基本上已经进入“决赛圈”了。反正我家是全阳了，从孩子到大人，基本上都是3天就好了。爷爷平时身体比较好，这次症状稍微难受点，出现......

2023-02-01全家人吃药食物 3种

刚买的食物正要享用时，却被哈士奇干扰，网友的做法真绝！

现在有很多的家庭都会养一些宠物，然而这些宠物的种类多种多样，大部分人都会选择猫咪或狗狗作为自己的“伴侣”。毕竟这类的宠物习性比较好，并且不会受到外界的......

2023-02-01买的食物正要用时

免疫力最爱的8类食物，特殊时期要常吃，提高免疫力助身体恢复

随着疫情的放开，现在已经是全民拼免疫力的时代了，大家一定要注重免疫力的提升！随着年龄的增长人体的免疫力也会逐渐减弱，再这个特殊的时期，别再让免疫力拖了......

2023-01-31免疫力爱的 8类食物

今天才知道，这6种食物不怕过期，放得越久越有价值，看完提醒家人

一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所......

2023-01-29天才知道 6种食物

一位日本太太的“清淡”家常菜走红：简单做饭，吃食物本来的味道

佩服那些拥有好厨艺的主妇们，日常枯燥的生活在厨房里面被美食调节，一日三餐，变着花样吃出多样滋味。在吃饱的基础上，也逐渐追求饮食的美学，开始注重饮食的健......

2023-01-28一位简单本来食物

3种食物炖水喝，轻松赶走甲状腺结节

很多患者朋友不了解甲状腺结节，所以会产生一些莫名的担心与害怕，其实完全没有必要，恶性的结节在临床中是非常少的，而且恶化的概率也很低。今天就给大家分享一......

2023-01-27 3种食物炖水轻松

版权声明：本文首发自瘦龙健康，中国肥胖问题的死磕侠，我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。免责声明：以下的文字，不做任何医疗建议，只做信息分享，请在专业人员的指导下进行。请随意转发到朋友圈，如需转载请联系后台。本文编辑字数2518字，预计阅读时间，3分钟。虎跃神州歌盛世，兔迎旭日庆新春~转眼又到了新春佳节。过年期间，走亲访友，胡吃海喝是不可避免的两道工序。往往这个时候，也是最容易长肉、上火的时间点。今天这篇文章，就来盘点过年期间这3大容易让你上火的食物，分别是：砂糖橘、坚果、油炸食物（相关阅读：油炸食品这么吃，更容易瘦......）。这份春节攻略，请收好。↓首先，砂糖橘可谓是饭桌上的“常客”。这种水果虽好吃，但一般含有大量果糖，容易摄取过量，且果糖的甜度，是葡萄糖的2倍多左右，更容易让人上瘾。果糖吃多了，很容易上火。→大量果糖，引发炎症和胰岛素抵抗首先，代谢果糖的细胞会产生炎症，随后的炎症还会导致细胞内皮质醇增加。另外，果糖在肝脏中代谢，会消耗大量的内源性磷酸和ATP，进而增强腺苷酸脱氨酶（一种参与嘌呤代谢作用的酶，用作拆解食物组织中的核酸中的腺苷）的活性，促使磷酸腺苷降解产生大量的核苷酸，从而会累积大量尿酸，增加痛风风险。其次，高果糖饮食容易导致胰岛素抵抗，过量摄入果糖与心血管疾病风险、胰岛素抵抗、代谢综合征和内脏脂肪水平升高有关。1980年，一项研究调查了在健康年轻人中添加1000 kcal/day过量热量作为葡萄糖与果糖的效果，过度喂食期后，研究人员给受试者静脉注射胰岛素，并测量血糖水平。研究人员发现，“正常受试者因高果糖喂养，引起胰岛素敏感性受损”。且葡萄糖摄入过多组受试者，对胰岛素的敏感性没有任何统计学差异。而果糖组受试者，的胰岛素敏感性恶化了 25%。The group with excessive glucose intake did not show any statistical difference in sensitivity to insulin. The fructose group, however, showed a 25% worsening of their insulin sensitivity.果糖还导致胰岛素与细胞的结合程度降低，除了砂糖橘，瓜子、花生等坚果、各种油炸食物也不会缺席。过年期间，瓜子、花生等坚果，少不了，吃多了很容易上火。首先，它们容易导致划伤口腔黏膜，造成口腔溃疡、导致口腔炎症。另外，瓜子、花生富含omega-6植物油，非常容易导致炎症。上图：坚果中的omega-6/omega-3比例，↑Omega-6摄入过多最大的危害是，容易引起慢性炎症，而炎症是导致很多疾病的“罪魁祸首”，如肥胖，高血压，心脏病，二型糖尿病和癌症等等。（相关阅读：容易导致炎症的7大因素，都有哪些？）如果要吃，建议选择omega-3含量更高的坚果（如山核桃等等），并注意控制不要过量。（相关阅读：研究发现：补充Omega-3脂肪酸可有助缓解焦虑和抑郁……）油炸食物反式脂肪，容易上火除了砂糖橘、瓜子、花生，第3大容易上火的食物非他莫属：（不健康的）油炸食物。过年期间，家家户户都有油炸小零食，麻花，油炸红薯条。脂肪在高温下容易变性，产生反式脂肪，含量随加热次数增多不断增加。上图：反复加热对植物性食用油脂肪酸组成的影响，↑一项研究发现，当分别对6种不同食用油进行加热至180℃和220℃时，所有油脂的反式脂肪水平显著增加，而顺式-UFA水平显著下降。反式脂肪是目前公认最不健康的脂肪，对人体有很多危害。2015年，FDA宣布，3年之内要严格限制反式脂肪。→反式脂肪，提高心脏病风险1993年，哈佛的研究发现，反式脂肪会增加心血管疾病的风险。2018年5月，世卫组织WTO发布声明，每年大约有50万人因摄入过多反式脂肪，导致死亡。WHO estimates that every year, trans fat intake leads to more than 500,000 deaths of people from cardiovascular disease.反式脂肪摄入过多，可能增加心血管疾病的风险21%，死亡风险28%。→反式脂肪，引发体内炎症此外，研究发现，反式脂肪会导致体内炎症因子水平增加，造成C反应蛋白含量升高，导致炎症，增加心脏病、糖尿病等代谢性疾病的风险。研究人员发现，TFA反式脂肪酸摄入量，与炎症因子sTNF-R1 和 sTNF-R2 水平呈正相关（ P < 0.001）。In age-adjusted analyses, TFA intake was positively associated with sTNF-R1 and sTNF-R2 (P for trend <.....

2023-01-27大最容易上火食物