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导语:早餐不用出去买了,试试这5种快手早餐,省时省力,营养美味
做早餐对于很多人来说,都是一件困难的事情,很多时候都不想做,只好在外面随便买点垫垫肚子。其实做早餐没有那么复杂,下面几道早餐,不仅好吃,还简单有营养,不妨照着做,比在外面吃好多了,干净又卫生。
早餐不用出去买了,试试这5种快手早餐,省时省力,营养美味!快来看看吧,感兴趣的话经常换着吃。
一、饺子皮水煎包
做法:
饺子皮提前买好,用袋子装好,避免被风干。建议做肉馅,不需要清洗一堆蔬菜,比较省时间。
猪肉切成小块放进料理机,打成肉末。姜蓉、葱花切好放进去,还可以搭配少许胡萝卜。
然后放入盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。
饺子皮内放入馅料包好,想要皮薄一些,可以稍微擀大一些。
平底锅倒入适量油,放入小包子,开小火煎两三分钟。接着倒入没过小包子三分之一的清水。
开中小火焖煮一会儿,等水分消失后,再小火煎一下,底部金黄即可关火。
二、虾仁口蘑粥
做法:
取适量大米,淘洗后倒进锅内,加入适量清水熬煮,煮到大米开花。想要省事,可以前一晚放进电饭锅,点煲粥按钮,再点预约即可。
大虾剥成虾仁,去掉虾线,冲洗后待用。口蘑清洗干净,切成薄片待用。姜丝、葱花准备好。
等粥煮好后,放入虾仁、口蘑、姜丝、盐,小火煮五分钟。
最后加少许白胡椒粉搅拌均匀,再撒些葱花,就可以出锅了。
三、奶香紫薯燕麦粥
做法:
紫薯去皮洗净,切成小块,放进锅内加水煮十分钟,切小一点煮熟的快。
煮好后放入适量即食燕麦片,搅拌均匀,继续煮五分钟。
最后放入冰糖和牛奶,搅拌到冰糖化开,就可以关火出锅了。
四、快手豆腐脑
做法:
准备一块内酯豆腐,放进蒸锅内,蒸五分钟。虾皮放进空碗中,浸泡十分钟,浸泡后换水清洗,去掉部分咸味。
香菇洗净,切成小丁;鸡蛋打进碗中搅散;调淀粉水待用。
锅内加油,烧热后放入虾皮煸炒,再倒入香菇丁翻炒,炒软后加水,大火煮开。
接着放入生抽、蚝油、盐搅拌均匀,倒入淀粉水,再淋入蛋液搅拌均匀。
内酯豆腐装进碗内,浇上刚做好的汤汁,就可以食用了,很快手很美味。
五、番茄鸡蛋疙瘩汤
做法:
取适量面粉倒进碗中,分次加入清水搅拌成小面絮。
番茄清洗干净,切成小丁。鸡蛋打散待用。葱花、青菜叶准备好。
锅内加油,烧热后放入番茄翻炒,炒出汁水,再倒入适量开水,大火煮开。
接着倒入面絮,一边倒一边搅拌,煮到疙瘩熟透。
最后淋入蛋液搅拌均匀,再加入少许盐、生抽、鸡精调味,出锅后撒些葱花或者香菜碎即可。
以上五种早餐好吃营养又健康,你学会了吗?不妨照着做,不用出去买了,自己做吃着放心。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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