我宣布,它才是我家冬日的最佳组合!解馋又过瘾,孩子炫到停不下来

过完元旦，接下来就是一心一意的等待过年了！

这几天在家我也没少琢磨过年期间的各种搭配，尤其是各种零食、小食组合，家里有娃的，一定要安排上！

相比去年精致的拼盘组合，今年的搭配要更豪横一些。

大块的土豆、香肠和口蘑满满当当的铺到烤盘上，足够全家一块分享！

给孩子吃，调味我尽量做得简单。

鲜菇粉、盐，简单拌一拌，既不会感觉单调没味儿，也不会抢走食材本身的风头！

烤箱、空气炸锅是最省劲儿的做法，食材放进去，转上20分钟就搞定。

土豆的糯，口蘑的鲜，还有香肠那种大口吃肉的满足感，孩子的快乐这不是说来就来了嘛！

- 宝宝版健康小食拼盘 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

宝宝香肠 / 土豆 / 口蘑

辅料：油、鲜菇粉、盐、欧芹碎

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用

· 操作步骤 ·

1

土豆去皮，切块。家里有红薯、南瓜的，也可以一块处理好，备用。

2

土豆块上锅蒸熟，蒸的时间不用太长，水开计时，差不多7分钟左右就行。蒸得太软烂了，之后拌调料的时候也容易散碎。

3

我们家里人都比较喜欢吃口蘑，不管是烤着吃，还是清炒、做汤，都足够鲜。

4

家里的宝宝香肠切花刀，另外再拿一根切片，如果你还有其他喜欢的食材，像是大虾、玉米、鸡翅啥的，都可以提前处理好，加进去。

*香肠我建议还是选这种配料干净，肉含量高的宝宝香肠，孩子吃起来过瘾带劲，老母亲也能更放心。

5

把所有食材混合起来，加上鲜菇粉、盐和适量欧芹碎调味。这里拌的时候，最好不要用筷子来回搅，容易给土豆块搅碎，稍微颠几下，让调料混匀就可以了。

6

为了烤的时候烤得均匀，也确保食材熟透，这里我建议你们是给所有食材平铺到烤盘上，一烤盘放不下，就烤2回。

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想要表面不干硬，最好在食材上面喷点油，再送入空气炸锅。

8

空气炸锅180度，烤15分钟，记得中间翻一次面。用烤箱做的姐妹，上下火180，提前预热好，再烤20分钟，确保所有食材熟透就能取出来了。

9

烤好取出来，这时候会稍微有点烫，给孩子吃最好晾一晾，温度稍微降下来了，吃着正好。

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这种冬日小食拼盘真的太适合全家一块吃了，特别是过年的时候，直接端上这么一大盘子，轻轻松松迷倒全家！