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男人若不想“老得快”,4种优质食物要多吃,身体强壮精力充沛
从古至今,男人都是家里的“顶梁柱”,上有父母下有妻儿需要照顾,压力非常大,有个好身体才能挣更多的钱,照顾好家人。随着年龄的增长,男人的身体也开始衰老,大不如年轻的时候,要及时保养身体。
平时要戒烟戒酒,饮食上要忌油腻,多吃些营养丰富、清淡爽口的食物,今天给大家推荐3种食物,别称为男人的“加油站”,每周吃3次,身体强壮精力充沛。
一、泥鳅
泥鳅营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等物质,具有滋阴祛湿、补血、温中健脾、养肾生精等作用,男人经常吃可以养阳气,扶正固本。
【泥鳅豆腐汤】
准备泥鳅、豆腐、葱姜、食盐、料酒、食用油、香菜。
1、泥鳅放进盆子里,加入清水,滴几滴食用油,养2天吐沙,然后把泥鳅洗干净,放进干净的盘子里,撒一些食盐拌匀,过一会儿泥鳅就不动了,就可以烹饪了。
2、起锅烧油,放入泥鳅,小火煎一会儿,煎至两面金黄后放入葱姜爆香,淋入料酒去腥,倒入适量开水,大火煮开后小火炖10分钟。
3、豆腐洗干净切块,放入锅中,加入适量食盐,盖上盖子继续用小火炖10分钟,汤汁浓白后撒上香菜末、白胡椒粉,即可关火出锅。
二、羊肉
羊肉富含蛋白质,营养丰富,具有健脾益气、温阳补肾、驱寒、补肝明目等作用,羊肉味道鲜美,脂肪低,经常吃也不担心长胖。
【萝卜炖羊肉】
准备羊腿、白萝卜、大葱、生姜、食盐、料酒、食用油、花椒、桂皮、香叶、香菜。
1、羊腿肉把骨头剁开,剁成小块,放进清水里浸泡2小时,泡出血水,洗干净后沥干水分。白萝卜去皮,洗干净后切滚刀块。
2、起锅加水,放入羊腿肉,再放入葱段、姜片,加一勺料酒,大火煮3分钟,撇掉浮沫后捞出羊肉,冲洗干净备用。起锅烧油,放入羊腿肉,小火翻炒至颜色金黄。
3、加入葱姜、花椒、桂皮、香叶炒出香味,倒入适量开水,大火煮开后小火煮1小时。羊肉软烂后放入萝卜块,加入适量盐,小火继续炖20分钟,萝卜软烂后放入香菜末即可。
三、韭菜
韭菜有“起阳草”之称,性温味辛,可以补肾壮阳,行气理血,润肠通便,增强免疫力,抗疲劳,所以男人要常吃韭菜对身体好。
【韭菜炒生蚝】
准备韭菜、生蚝、食盐、料酒、姜粉、食用油、香油。
1、韭菜摘洗干净,沥干水分后切成长段。生蚝洗干净,用刀撬出蚝肉,洗干净后沥干水分。
2、起锅烧油,倒入韭菜段大火翻炒1分钟,韭菜断生后倒入生蚝肉,继续翻炒1分钟。
3、加入适量食盐、姜粉,翻炒至生蚝熟透后淋入适量香油,即可关火出锅。
四、山药
山药是个宝,性温味甘,是入肺、健脾、补肾的佳品,可以补虚羸,除寒热邪气,补中益气,长肌肉,强阴,增强免疫力,对身体非常更好。
【山药炖鸡】
准备鸡肉、山药、葱姜、食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、食用油。
1、鸡肉洗干净,剁成小块,放入清水中浸泡1小时,泡出血水后沥干水分。起锅加水,放入鸡块、料酒、姜片,大火煮3分钟,撇掉浮沫后捞出沥干。
2、山药去皮洗干净后切块,葱切末,姜切丝。起锅烧油,放入葱姜炒香,倒入鸡块大火翻炒出油,颜色焦黄后放入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀后加水烧开,小火炖10分钟。
3、加入山药块翻炒均匀,继续炖10分钟,山药熟后加入食盐、白糖,翻炒均匀后大火收汁,汤汁浓稠后即可关火出锅。
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