贵了几倍！玉林这些年货仍热销

春节临近，

你们家的年货准备得如何了？

买了白糤、蛋卷，还是糖果、饼干......

记者了解到，除了传统年货外，坚果糯米船、生椰拿铁奶酥、雪花酥、花园曲奇……手工烘制的年货，近年来也深受消费者的欢迎，今年的价格与同类年货相比还贵了几倍，却在年货市场占据了一席之地。

“玩”烘焙十多年，蔡蔡自己开了家社区小店，卖自己做的蛋糕、咖啡。眼下，正是烘焙行业的“年货季”，蔡蔡正忙着出年货，“12月底就有老顾客问，什么时候出年货。”蔡蔡一边忙着把新鲜烤好的曲奇装入礼盒一边说道。她今年制作的年货有十几个品种，推了几样新品，一天的年货销售额有几千元。

上午烘烤、赶制年货，下午和晚上忙着打包、接待前来取货的顾客。从元旦前夕开始，蔡蔡就开启了“年货模式”，每天早上八九点到店里，常常加班加点到晚上十一二点。“现在还要赶很多订单，估计要忙到除夕前。”蔡蔡粗略算了下，目前的总销量有几百斤。

记者发现，不少蛋糕店、私人烘焙坊都趁着年货季，推出了新颖、个性化的手工烘制年货，并且大多销售火爆。“芒果奶糕、南瓜秋葵牛轧糖、披萨饼干……还有私人定制的年货，现在大家对年货也追求新意和颜值。”私家烘焙的罗姐笑着说，临近春节，自己做的年货中有一两个品种已经卖断货了。

实际上，相比超市里销售的同类产品，手工烘制类的年货售价往往高出几倍。“生活好了，对年货不再要求多，而是精，都愿意花多点钱，买好吃的、健康的。”梁女士道出了不少年轻消费群体的心声。

采写 | 记者 庞献

编辑 | 杨 秋

责编 | 蒋西河

校对 | 谭辉玉

审核 | 陈 瑜

监制 | 邹焕钧

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