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特别不起眼的小店,在点评网竟然是五星好评,一直好奇,终于有机会来探店了!
无论是从外面看还是进店,环境菜单和桌椅都是非常老旧的,但小兔习惯性拿餐纸擦桌子时,竟发现没有任何灰尘和油脂,好干净啊!
菜单上基本是牛筋面、玉米面、冷面、细粉、宽粉这几样随意各种组合,再就是3种炸串和拌鸡架。
牛筋面玉米面
取餐的时候看着老板把砂锅里多余的汤倒掉,然后加了包括麻酱、蒜泥、辣椒油、醋、白糖等好多调料,尤其是看着白糖在高温下慢慢融化,太有食欲了吧!
吃之前一定要搅拌均匀,让调味儿充分与面条融合,然后趁热秃噜一口,各种香气充满口腔,越嚼滋味越丰富,还没咽下去就开始捞起第二口准备痛快地秃噜秃噜!
配菜土豆海带大白菜全部软烂,嗷嗷好吃,意犹未尽,下次要单独加配菜!最后必须光盘!
炸串
炸串没那么多品类,但应该都是经典。
鸡柳串8元10串,小兔太爱这种刷酱不多,完全靠外酥里嫩取胜的鸡柳串啦!鸡排跟鸡柳区别不太大,都是纯肉的,吃起来更过瘾!
小兔算账
牛筋面玉米面2份30元
鸡柳串1把8元
手工鸡排1串5元
芬达1瓶3元
总消费:46元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-19:30
探店日期:2023年2月21日
《春艳砂锅居》地址:铁西区南八东路45号511
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