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导读:百元左右能喝到什么样的好酒?这4款都是优质纯粮,没有添加剂
对于爱喝酒的人来说,一直要追求的就是喝好酒,就像茅台、五粮液是很多酒友都梦寐以求想喝的,就想知道大几千的白酒到底什么味道。
不过很多人只是想想而已,因为花这么多钱去买一瓶白酒实在不划算,即便有那个经济实力,也舍不得。
难道平价白酒中就没有品质好的白酒吗?
答案一定是有的,这4款好酒都是优质纯粮,价格都在百元左右,性价比高没有添加任何的添加剂。
第一款:三花酒
广西特产酒,这款酒虽然在市面上很少见到,不过平时爱喝酒的酒友对此并不陌生,香型独特,酒的度数也低,一直都是当地的畅销产品。
三花酒的酿酒历史也比较悠久,因此被提名为广西的非遗,这款酒的酿造独特,酒水纯净无透明杂质,入口绵甜顺滑,酒水馥郁醇厚,入喉绵柔,回甘快。几乎去广西桂林游玩了都会品尝这款酒,并且一些行业内的老酒友也对这款酒情有独钟。
第二款:叙府大曲
这款酒应该是川酒中名气比较大的一款了,可能连一些四川本地人都没有听说过这款酒。
这款酒在酿造时十分讲究,以优质小麦制曲,然后只用曲中最优的部分去酿酒,然后搭配得天独厚的酿酒环境,因此酿出来的酒品质都要比市面上很多大曲酒的品质都好。
除了品质好外,它的口感也是非常好的,闻着有曲香、窖香和粮食香,入口绵柔,有一点点辣口,不过很快就能感受到回甘,喝完后嘴里的酒香也比较持久。
第三款:汉董大师酒(知遇)
这款酒来自酱酒之都茅台镇,与茅台共享同样的酿酒环境,酿酒的水源都源自赤水河。这款酒由酿酒大师曾传政亲自把关酿造而成,曾老酿了一辈子的酱酒,手艺早已炉火纯青。这款酒凭借出众的茅香口感,征服了很多的酒友,在当地人们把这款酒称为“小飞天”。
曾老选取当地海拔500左右种植红高粱为首选酿造原料,这种高粱每年的产量有限,酒厂每次去都要抢着去收购,不然没有优质的原料酿造出来的酒水品质也会大打折扣。
在优质原料需要在12987传统工艺的加持下,历经百余道复杂的工艺环节,耗时12个月的艰苦奋斗才酿造而成,紧接着就把酒水放到坛中窖藏5年的光阴,此时酒水的品质已经有了很大地提升,之后再加入十年的老酒做最后口感风味的调整。
这款酒喝到嘴里表现很完美,酱香浓郁、茅香十足,烘焙香、窖底香都都有展现,满口留香,酒水绵柔醇厚,喝完后口中还有粮食香围绕,回味无穷。
第四款:玉婵大曲
它泸州诞生于同一个地方,在当地酒友们待客送礼,大多都用泸州老窖,而日常自饮的酒则是玉婵酒。
其实光从品质上来看,这两款酒是难分伯仲的,因为泸州老窖的基酒有一部分都是玉婵酒提供的。
玉婵酒是为数不多还在坚持用单粮酿造酒水的浓香型白酒,即便只用单粮但其品质也比很多多粮酒要好得多。
开瓶就能闻到浓郁的窖香味,粮食香也比较突出,入口回甘明显,酒水绵柔顺滑。不过因为单粮酿造的缘故,酒水的厚重感要淡一点,回味的香味比较短,不过这款酒的价格比较亲民,当地人都用它做口粮酒,我想其他地方的酒友也能可以。
以上这四款酒的知名度不算高,不过每款酒的品质都不差,不知道大家有没有喝过,欢迎到评论区分享。
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