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孩子生长期,多吃此菜,补钙长个儿,开胃助消化,颜值极高还下饭
大家好我是爱吃的姚大婶,也是爱分享美食的姚大婶,春天长身高季节是不是都在给孩子补钙,补各种维生素了呢!那么我想说的是你们有没有试过食补呢!老人们常说食补大于天,胜过任何维生素,营养品,虽然说不能完全信吧!但是我还是觉得也是有一定的道理的!
今日分享美食糖醋排骨
准备食材:排肋骨,姜,葱,料酒,冰糖,清水
糖醋汁儿做法:准备一个空碗,加入一勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,3勺陈醋,2勺白糖。
做法:排骨一定要冷水下锅,然后给它放入适量的姜片,葱段,接着倒入适量的料酒,水开之后煮两分钟左右关火捞出来清洗干净,控干水分备用!
接着起锅烧油,油热之后放入一把冰糖炒至糖色,然后下入排骨给它炒至上色,倒入提前准备好的糖醋汁儿,翻炒均匀之后加入适量的清水没过排骨,再次放入适量的生姜,葱段,大火煮开之后,小火慢炖半个小时之后再次大火收汁儿,出锅之后撒入适量的白芝麻点缀一下,这样美味好吃的食物就做好了呢!
做法非常的简单,而且超级的好吃,还下饭,喜欢吃的朋友跟着一起来学习做一下吧!
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