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大家好,欢迎来到小看美食分享篇。今天分享的是关于孩子的美食。孩子在发育期间,容易挑食。或者干脆不吃饭,只爱吃那些一点营养都没有的零食。这让很多家长很是头痛,一次两次不吃饭,只吃零食还好说,长期这样下去不是办法。
零食中有很多添加剂或防腐剂,会直接影响到孩子的发育。小看建议各位家长想想法子,做一些让孩子有食欲的食物,争取进食正式的饭菜。下面小看分享了五样美食的制作方法,营养美味,对促进孩子的发育有很大帮助。我相信至少有一样能满足自家孩子的食欲,各位家长按步骤跟着做做吧。
一、剁椒夹心豆腐
1、原料:
豆腐300克,剁椒20克,生菜适量
2、调料:
盐、香油各适量
3、制作过程:
(1)将豆腐洗净切片,放入蒸锅蒸15分钟,取出。
(2)将生菜择去腐叶,用清水洗净,待用。
(3)剁椒、盐、香油拌匀成酱汁。
(4)以生菜打底,放上豆腐片,再放上酱汁。
(5)以生菜包上豆腐和酱汁即可食用。
二、枸杞子蒸蛋
1、原料:
鸡蛋2个,枸杞子5克
2、调料:
鲜奶油100克,白糖适量
3、制作过程:
(1)将鸡蛋打入碗中,加少许清水搅成蛋液。
(2)枸杞子泡发洗净,入沸水中焯透捞出备用
(3)蛋液入蒸锅蒸10分钟,取出。
(4)鲜奶油倒入碗中,加白糖搅拌均匀。
(5)将搅匀的鲜奶油倒在蒸蛋上,用枸杞子、香菜叶装饰点缀即可。
三、红油金针菇
1、原料:
金针菇400克,红油50毫升
2、调料:
盐、老抽、葱各适量
3、制作过程:
(1)将金针菇洗净;葱洗净,切葱花。
(2)锅置于火上,入油烧热,炒至闻香。
(3)放入洗净的金针菇,稍微翻炒片刻后。
(4)加入红油、盐、老抽,并注水焖煮5分钟左右。
(5)起锅装盘,撒上葱花即可。
四、纸包豆腐
1、原料:
嫩豆腐300克,糯米纸、香菜
2、调料:
盐、油各适量
3、制作过程:
(1)将嫩豆腐切成两指宽的长条;香菜洗净备用。
(2)将嫩豆腐放在糯米纸上,上面放少许香菜点缀,包裹成型。
(3)油锅烧热,将包好的嫩豆腐下锅略炸,捞起沥干油,摆盘,趁热撒上盐即可。
五、南瓜饭
1、原料:
香米、南瓜、猪肉各50克,胡萝卜、虾仁、鱿鱼丝、干贝、香菇各10克
2、调料:
盐、白糖、油各适量
3、制作过程:
(1)香米洗净浸泡;南瓜、胡萝卜去皮洗净切丁。
(2)香菇泡发切丝;猪肉洗净切丁。
(3)虾仁、鱿鱼丝、干贝洗净备用。
(4)炒锅入油烧热,放猪肉、香菇爆香。
(5)放入胡萝卜丁、米饭干炒透。
(6)放入南瓜、虾仁、鱿鱼丝、干贝,加入适量开水。
(7)调入盐、白糖,煮干焖透拌匀即可。
以上五样美食的做法,大家学会了吗?有时间的家长一定要学会做给孩子吃。今天美食分享已结束,咱们下期再见。若感觉此文对您有帮助,记得转发和收藏哈,有什么个人见解,也记得留言,小看收到后会第一时间回复大家。
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