大量上市！一清肝，二润肺，三排毒，吃它正适合，千万别错过

红豆的营养丰富热量低，含有维生素E、钾、镁、磷，等等活性成分，红豆含有丰富的粗纤维物质，具有降血脂、降血压、改善心脏机能等活动，本草纲目中记载，红豆性甘平，具清热解毒、消肿、利尿、补血之功效，它含有丰富的铁元素，可调气养血，对心脏血液有好处，让你冬天手脚不再冰凉，它含有的粗纤维，对降血脂、降血压、改善心脏功能有很好的功效。

推荐食材：【黑米红豆粥】

准备食材：黑米、红豆、红枣、

制作步骤：

准备食材黑米，红豆，糯米，红枣，把食材都倒入清水中，把糯米，红豆放在清水浸泡1个小时。

用手反复搓洗几遍，再次倒水，洗到清澈，控水捞出，沥干水分。

将洗净的红枣用剪子剪成小块，去掉枣核，装入盘中备用。

电压力锅倒入所有食材，加入适量清水，盖上盖子，大火烧开，转小火煮制30分钟。

时间到红豆煮熟，汤汁粘稠，打开盖子，搅动搅动，加一勺红糖。

关火出锅，盛入汤碗，就可以开吃了，口感软烂又香甜。

推荐食谱：【红豆饼】

准备食材：红豆、面粉、酵母粉

制作步骤：

盆中加入300克面粉，3克酵母粉，搅拌均匀，加入160毫升清水，搅拌成大面絮状，加入十克食用油，下手揉成团。

把面团揉匀揉透，盖上盖子，放在温暖处饧发至原来两倍大。

调个油酥，碗中加入40克面粉，35克食用油，搅拌均匀，放一旁备用。

面团饧好，案板上撒一层干面粉，取出面团，揉搓几下，用擀面杖轻轻按压，把面团推开，擀成长方形的面片。

擀好后倒上调好的油酥，用勺子平铺均匀，从一头卷起来，卷成长条，整理一下，粗细均匀。

切成均等的面剂，取一个面剂，先把两头切口处粘合，将四个角同时向中间收拢，整理成一个圆形的面剂。

全部整理完好后，盖上保鲜袋，防止风干，取先整理好面剂子，用手按扁，用擀面杖擀薄一点，擀好后中间放上红豆，用自己的手法包起来，用擀面杖按压擀薄，擀成牛舌状。

电饼铛预热，多刷一点油，油温微热放入饼皮，盖上盖子中火烙饼，煎至底部上色翻个面。

盖上盖子继续烙至，烙至两面金黄，边缘掉渣就可以出锅啦，香酥红豆饼就制作完成了，又酥又甜，非常好吃。

总结：

红豆含有丰富的粗纤维物质，具有降血脂、降血压、改善心脏机能等活动，红豆性甘平，具清热解毒、消肿、利尿、补血之功效，它含有丰富的铁元素，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。