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80年代是令很多人怀念的年代。改革一阵春风,无数人下海创业,中国踏上了腾飞之路。
那时的物价很低,一根冰棍只需2分钱,普通人的工资是40左右,却足够养活一个五口之家。
那时的酒质优而价廉,百姓手中闲钱不多,酒企抢占市场的唯一方法就是酿出优质酒。
不存在所谓的新工艺白酒,都是纯粮酿造,个位数的酒比比皆是,超过两位数的极少。
反观如今的名酒,动辄大几千,可在80年代,10块钱就能买一瓶,有的还不止一瓶。很多人会问:10块钱在80年代具体能买到几瓶名酒?
茅台:10块钱=0.9瓶
与现在一样,80年代茅台也是酒界大佬。
从第一届全国评酒会起,它连夺“中国名酒”殊称。传奇之路不断续写。
1982年,它的售价为11块钱一瓶,10块钱还买不来一瓶,只能卖到0.9瓶。
80年代,1个鸡蛋2分钱,一大米缸大米3块钱。
换算下来,一瓶茅台能卖550个鸡蛋,差不多60斤大米。
一瓶茅台要喝掉1/4工资,普通工薪家庭承受不起。所以说,喝得起茅台的,从来都不是普通家庭。
泸州老窖:10块钱=1.5瓶
同为浓香酒,虽说如今泸州老窖的销量与市场份额低于五粮液,但它的历史比五粮液要久远。
它素有“浓香鼻祖”之称,五次名酒评选皆在内。
80年代,泸州老窖特曲的售价为6.6元,相当于普通百姓一个月工资的1/6,10块钱能买到1.5瓶。
这笔钱相当于读小学的学费,一般人轻易不舍得买。
如今,国窖1573的市场价在950左右,40年间上涨了144倍。
五粮液:10块钱=1.5瓶
虽说它的市值只有三分之一个茅台,但它“白酒老二”的宝座无人能撼动。
80年代,五粮液顺应当时政策,坚持“扩大产能、轮番涨价”,自此得到崛起。
它在80年代的售价比泸州老窖少了5分钱,6.55元一瓶,这在当时能卖33碗馄饨。
如今酒市,五粮液经典萝卜瓶的市场价是1600元,上涨了244倍,很多人仍是买不起。
洋河大曲:10块钱=3瓶
它在酒市,可以说是“后来者居上”。
1979年第三届评酒会,洋河大曲榜上有名,此后更实现了“三连冠”。
80年代,它是3.31元一瓶,相当于工薪人士每月工资的1/12,10块钱能买3瓶,跟前面的名酒相比,它的价格可接受程度高了不少。
以梦之蓝M9如今1700的市场价为例,它的价格上涨了353倍。
不知道这些记忆中的酒,各位酒友还有没有印象?
虽说如今酒市也有这些酒,但酒已经不是当初的酒,喝酒的心情也早已不在。所以笔者提醒各位酒友:好酒不常在,且喝且珍惜。
这些酒是好,但却有着名酒的通病:价太高。高昂的价格劝退了不少酒友。
但其实,于咱老百姓来说,口粮酒没必要非得选名酒,市面上有很多大厂酿制的物美价廉纯谷粮酒,不知道怎么挑选的酒友,可以了解一下下面这2款,酒质跟口感都没得说,还是100%纯粮酿。
风云酱父 封藏
它是来自川黔地区的老牌酱酒。酿造者是归纳出了三大酱酒典型体,破解了茅台酒质难题的老厂长李兴发直系传人李长寿先生。
李兴发的伟大发现,让酒厂的日单量也得到了很大提升。他由此被授予“特殊津贴”,更获得了“酱香之父”之称。
李长寿子承父业,习得了父亲全部的制酒技艺。
选贵州当地规格最高的小红粮为原料,其富含多种营养物质,内质淀粉和单宁非常高,在“12987”古法工艺下,能让酿出的酒更香。
原酒经过上百道工序层层打磨,先进行长达5年的窖藏,后用12年老酒勾调。
成酒醇润感很明显,酱香浓郁且突出,不辛辣,清甜粮香盈满口腔,整体下咽很自然,不发苦,更不上头,让人不能忘怀!
全兴大曲晶彩红
这款酒是全兴大曲与水井坊分离之后的产品。瓶子是炫彩色。
它的窖香味很浓郁,粮香和曲香比全兴大曲要更明显一些。
入口给人的第一感觉是甜,甜感非常鲜明,口感绵润,有一点贵州浓香酒的特点。酒体中段有比较凛冽的感觉,下咽之后也有一定的回甜,余味爽净。
喜欢甜润感的酒友一定要试一下这款酒。
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