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导读:
2023年的年份有些特殊,今年是闰年,而且还是闰二月,这就让很多人纳闷,闰二月的时候要不要过二月的一个节呢?比如正常年份,二月二就是龙抬头,而明天闰二月二,是不是也是龙抬头?甚至很多人都说,今年会遇到2个龙抬头,这是真的吗?
明日闰二月初二是“龙抬头”吗?
按照时间来讲,明天确实是二月初二,可是如果是按照龙抬头本身的含义来讲,角宿从东方地平线上出现,但苍龙的身体仍隐没在地平线之下,所以称之为“龙抬头”,好像和闰二月的具体情况又对不上。在笔者看来,闰二月初二,确实也可以称之为“龙抬头”。
1、“龙抬头”它就是一种天文的现象,而闰二月也被老人认为是虚空的月份,都认为不是实际的东西,没有具体化;
2、闰二月春雷乍响,雨水相当多,这同样是代表着龙的苏醒,所谓的“龙要抬头,天要下雨”,闰二月初二,大部分地区是雨水天气,也印证了这一点,所以从当下的气候来看,虽然雨水多了,但是气温回升,万物生机盎然,这也符合“龙抬头”的一个现象。
3、“龙抬头”又名春耕节、农事节,闰二月的时候,也是农耕最忙的时候,人们敬龙祈雨,让老天佑保丰收,而恰巧,这个时候雨水降临,不也代表着“龙抬头”了吗?
明日闰二月初二,有2个龙抬头?在笔者看来确实如此,时间上刚刚好,而且当下的环境气候,天气状况也确实雷鸣多雨,最后人们的希望是一样的,祈愿风调雨顺,保佑丰收。
闰二月初二,记得:2不做,3要吃,开启好兆头
2不做:不睡懒觉
老话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,到了闰二月初二的时候,这个时候就不要去睡懒觉了,做到早睡早起,把需要处理的事情及时处理好,如果是需要耕种的,也要及时把地耕好,播种下去,这样在秋天才能迎来丰收。
1不做:不宅家里
春天到处都是美景,这个时候就不要做低头族了,多出去走走,民间把这个行为称之为“采龙气”,就是希望带来好的运气,宅在家里的话,过于封闭了,这个时候邀上一些朋友,野外采野菜,或者是一起踏青登高,别有一番乐趣。
3要吃:虾面
不管是龙抬头也好,或者是我们常说的闰二月饮食,都离不开面的参与,它不仅寓意好,最为关键的是好吃好做还好消化,像在我们当地,吃的比较多的就是油面,搭配着虾一起,也可以和菌子、或者是鲜肉一起,都极其的鲜美。
做法:锅中放入油,把小河虾放进去爆香,放入清水,大火煮沸的时候,放入我们准备好的油面开始煮,煮好之后放入少许的酱油还有鸡粉调味,就可以盛出来了。
2要吃:红烧肉
闰二月的时候,正好是农耕的时候,这个时候体力消耗的比较大,一般在以前出嫁的女儿会带着女婿到娘家来,然后帮忙耕种播种,那么在饮食上,最好的东西就是一块猪肉了,把它制作成红烧肉,这就是最高待遇的美味。
做法:猪肉焯水之后,接着放入油锅中去炒,我们可以提前炒一下糖色,接着放入准备好猪肉炒,炒出多余的油脂之后,放入八角、桂皮等,再来点啤酒,把它炖软烂,就可以直接开吃了。
1要吃:饺子
只要是节日,人们总惦记着饺子,闰月的时候要吃饺子,更何况是龙抬头,本身龙抬头也确实有吃饺子的习俗,所以到了这一天,趁着有空的时候,会包上一些饺子,然后和家人一起分享,饺子馅的话,一般都会采用荠菜馅。
做法:把荠菜采摘回来之后,清洗干净,焯水,切成末,搭配着猪肉馅,然后放入盐和蚝油以及鸡蛋还有五香粉,把它拌匀,接着取出饺子皮,把它包好,沸水下锅煮熟透,接着把它捞出来就可以吃了。
【食刻说】
明日闰二月初二是第二个“龙抬头”,大家不要忘了,多出去野外走走,采采龙气,同时也记得多吃3种食物,顺应时令的变化,让自己心情舒畅,开启一个好兆头。
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