浙江一家2口的年夜饭，就4个菜！在朋友圈火了！网友评论:太寒酸

过年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话年夜饭,也有的地方叫做“团年饭”除夕夜,吃团圆饭,几乎是每家每户的传统习惯。一家人团聚在一起,把最丰盛的食品拿出来,团团圆圆地吃一顿年夜饭

然而我朋友今年的年夜饭就大有不同了！因为在工作原因，小两口子没有回去过年，两个人的年夜饭也有所不同，就4个菜！在朋友圈看到他们晒的年夜饭火了，有人评论:挺好别有一番风味还不浪费！也有人评论:大过年4个菜太寒酸！我觉得也挺好，多少菜不重要，只要和家人一起吃！一起来看看是哪4个菜吧！

一、可乐排骨鹌鹑蛋

做法

1、排骨冷水下锅，加葱姜料酒，将排骨焯水撇去浮沫，捞出备用

2、锅中放入排骨，倒入一瓶可乐，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，煮开后盖盖中小火焖煮30分钟

3、放入鹌鹑蛋，继续小火焖煮10分钟后（中途将鹌鹑蛋翻面，大火收汁即可

二、柠檬虾仁

食材

虾|柠檬|百香果|洋葱|香菜|姜片|料酒

做法

1.虾剥壳去虾线背后轻轻开一刀

2.水中加入姜片和料酒水开以后放入虾仁煮到变色捞出

放入冰水中浸泡一会儿捞出

3.调酱汁蒜末和小米辣放碗里倒入热油放陈醋2勺

生抽2勺耗油1勺白芝麻1勺柠檬汁适量搅均

4.另取一个大碗放虾仁码上柠檬片百香果香菜洋葱

淋上调好的酱汁拌均

美味爽口的百香果柠檬虾就做好了

三、番茄炒蛋

食材

西红柿2个，鸡蛋3个，葱花

做法

1、鸡蛋加少许盐打散，起锅热油炒熟盛出备用。

2、西红柿去皮切块，锅中留底油爆香葱花，倒入西红

柿块，加少许盐十半勺糖十1勺生抽十1勺番茄酱炒

肉。

3、西红柿炒出汤汁倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅前撒葱花即可

四、炒海瓜子

炒薄壳做法分享

1、500g薄壳吐沙半小时，多次洗净备用

2、锅内热油，下蒜末和小米辣爆香，下薄壳，炒至全部开壳

3、最后再下一点薄荷（金不换），翻炒均匀，起锅开吃