日本太太晒家常小菜：饮食不凑合，一人精致食，吃得精致讲究

认真对待生活的人，她们也会认真对待眼前的一日三餐，好好搭配食物的营养，吃出美味的口感，也吃出健康。

饮食不“凑合”，生活才更讲究。

打开今天这一期的美食专栏分享，看这位日本太太晒出来的家常小菜，简单的烹饪方式，清淡的饮食口感，搭配出一日三餐的丰盛感。

食材种类丰富

她喜欢在家常小菜里面加丰富的食材种类，每一种食物材料都被收纳很好，装在密封的玻璃瓶里面，一方面有利于食材保存，另一方面有利于辨认取用。

家常小菜，正是因为有了这些丰富的食材，所以才显得营养丰盛。

食物口感清淡

她喜欢使用简单的烹饪方式，例如蒸菜，煮菜，生吃凉拌，腌制小菜等方式，来完成日常的烹饪。

减少油盐的使用，吃出食物清淡的口感，这样的饮食，也很精致。

家常菜，保持清淡的口感，一人食也能够很精致。

如图所示，看她分享出来的家常菜，饮食不“凑合”，一人精致食，吃得精致讲究，这样的饮食态度，非常值得我们学习。

食用精致讲究

摆在餐桌上的食物，其实也折射出来我们对待日常生活的态度。积极面对生活，也认真打理自己眼前的一日三餐，就算是一个人过日子，也要吃得精致讲究。

如她这般经营自己的伙食，把每一天里面的饭菜都搭配出精致感。

枯燥的生活被成全，一个人的时光也充满仪式感。

最后，看完以上这一期的美食分享，希望这一位太太的精致家常菜，也能够给大家一份好心情。

好好生活，就从眼前的事物入手，吃得好，也吃得讲究！