家里有酒的要注意：白酒存放要注意这3点，可惜好多人不懂！

家里有酒的要注意：白酒存放要注意这3点，可惜好多人不懂！

白酒是当今社会人情往来、送礼、招待客人的主要饮品之一，有的朋友可能自己并没有多喜欢喝酒，但是家中还是有着不少的白酒。这些白酒或许是过节的时候亲戚送来的，也有可能是朋友来串门随手带的。

但是这些别人送的白酒，自己不喝，又不能再转手送给他人。只有有时候家里来别的客人的时候，能用来招待一下。可是仅仅是这样的话，也喝不了多少。所以很多朋友就干脆选择把这些白酒存放起来，不仅能让口感变好，以后说不定还能升值。

不过存酒也不是这么简单的事，里面也有很多门道。尤其是这3点，要格外的注意，可惜很多人都不懂！

第1点：存放时间

很多人都以为白酒就是越陈越香，但其实并不是这样的。白酒不仅要根据香型、还要根据度数来划分时间。如果是高度的酱香型、浓香型等就可以长时间存放了；

如果是低度数的白酒，清香型的白酒，那大家在存的时候就要单独放在一边。不要放太长时间忘记了，几年之后才想起来，那味道、口感就都变了。所以在存酒的时候，大家要根据白酒可以存放时间，来给白酒分个类。

第2点：存酒环境

存酒没有多困难，真的实践起来还是比较简单的。不过，在一些细节上也是需要注意的，尤其是长时间存放的白酒。首先，就是要保证酒瓶的密封性，如果可以的话，最好先用胶带或者保鲜膜，在瓶口缠绕几圈。

其次就是放的环境了，除了要避光、干燥之外，还要记住不能放在味道重的地方。厕所、厨房都不行，时间长了会变味。

第3点：只存纯粮食酒

并不是所有选酒的人都懂酒，所以大家收到的白酒中，不可避免的会有一些酒精酒。但是在存酒的时候，这些用酒精勾兑的白酒，就没有必要存放了。

要存就存纯粮食酒，这样才能真的越存越香。如果大家家里没有酒，但是想自己买点酒来存的话，那当然也是可以的。不过在选择的时候，要尽量控制一下成本，因为新手存酒是很容易出错的。如果想囤，这里也可以给大家推荐2款性价比较高的酱香酒。

第1款——蒸台坤沙酒

这款酱香型白酒产自贵州茅台镇，虽然大多数酒友都没有听说过，但是从酿造的背景条件来说，这款白酒和茅台几乎是完全一样的。很多人都在追求茅台口感，可是却喝不起茅台，如果你也这样，那可以看一下这款酒。

它酿造的初心，本来也就是让更多人都能喝到好酱香酒。所以每个环节，都在向茅台靠拢，争取酿出最平价的茅台酒。原料是一样的小红粱，工艺也都是12987工艺。

一般来说，在这样严苛的条件下，酿出来的白酒品质就已经非常好了。可是这款白酒却不满足于此，想要进一步提升口感，因此又存放了6年的时间。所以喝起来香、醇、回味悠长。如果真的存起来，那才是真的越老越香。

第2款——王绍彬酒

它也是贵州茅台镇生产的，不过它酿造的初心不一样。它没有再想着弄出一款平价茅台，而是想着复刻已经失去的经典。所以在成本的投入方面，当然是比较高的。都是小红粱原料、12987工艺。

不过除了这些之外，在酒体方面，也比低端价位的酱香酒要好的多。加了王绍彬大师留下的10多年的老酒来勾调，基酒也要先窖存5年，酒中才有了王茅的口感。而且这款白酒，就算是不用来存放，直接用来送礼也是可行的。精致的卡盒包装，送礼倍有面子。

今天给大家带来的分享到这里就结束了，希望大家能喜欢。