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长沙开了三十多年的老牌湘菜馆:天下客饭店。
野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第十七日:天下客饭店。
一、探索名称:天下客饭店。
二、详细地址:湖南省长沙市开福区中山路221号。
三、营业时间:周一到周日的09:00-21:00。
四、环境服务:二楼有大厅有包厢,整个环境服务还不错。
五、招牌特色:这个店做了三十多年,味道一如既往,不惊艳但是留得住客。
六、网友评论:菜的味道很好,而且很便宜,性价比很高,吃的非常爽。
七、整体总结:苍蝇馆子,一切都显得脏脏旧旧的,菜的味道很是一致,可能有人觉得许多菜就是一个味儿。
八、野狐馋说:能够坚守屹立三十年不倒足以说明一切,很正宗的湘菜口味,配料辣椒比较多,味道盲点不踩雷。
九、招牌菜品:鱿鱼肉丝、金牌蒜香排骨、老干妈蒸排骨、酸萝卜牛百叶筒子骨豆腐、米豆腐烧皮蛋、干锅牛蛙、酸包菜红薯粉、丝瓜炒盐蛋黄、茄子盐蛋黄、香菜炒牛肉丝、爆炒小肚丝、张氏糖饺、卜豆角炒藕丁等等。
鱿鱼肉丝:鱿鱼肉丝不愧是招牌菜,鱿鱼非常入味而且口感脆嫩。
老干妈蒸排骨:这也是他们家招牌菜之一,就像自己家里蒸的味道。
金牌蒜香排骨:不愧为招牌菜,选的全是肉厚的小肋排,蒜香味很足。
酸萝卜牛百叶:又是招牌菜色,好吃,开胃,酸爽香辣,吃一口停不下来。
米豆腐烧皮蛋:这个菜超好吃,米豆腐糯糯的,皮蛋也糯糯的。
丝瓜炒盐蛋黄:它家的招牌,品尝过,份量足两个人三个菜吃得饱饱的。
茄子盐蛋黄:经典的不辣的湘菜,咸蛋黄的香味搭配着茄子,软嫩的口感,非常下饭。
筒子骨豆腐脑汤:必点的汤,物美价廉,味道鲜美可口,吃完饭来一碗很合适。
米豆腐皮蛋:这个我和我的很多都朋友很喜欢的,辣味很足,很下饭。
香菜炒牛肉丝:这个菜真的不错,牛肉切小肉丁肉丝,很干爽,香菜混合很香。
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