作为淄博本地人，细数一下我认为可以一试的淄博烧烤店

刚过去的这个周末，淄博烧烤一下火出圈了，有外市来的，还有外省来的，甚至还有海南来的，一时间淄博到了一串难求的地步，每个叫的上名来的烧烤店想吃顿烧烤不排个几小时队好像对对不起淄博烧烤的名气。

作为一个土生土长于淄博的本地人，有着三十年以上吃烧烤的经验，今天为大家细数一下淄博主要是张店区我认为还说的过去的烧烤店。名次不分先后，只是特色不同。

先简单说一下淄博的烧烤分布情况。

以世纪路为界，世纪路以西为人们口中的新城区，世纪路以东为人们印象中的老城区。

先说老城区，主要集中在华光路与河东路东南角那一片，里面有个网红打卡地，酒吧，烧烤，小龙虾等等很多店，价位不高。如图所示，其中牧羊村老店就在这里。这里算是张店东边烧烤聚集地之一。

再说张店南边，主要集中在华府大道，海岱大道，世纪路，西五路这一片，比较有名的有赵一家烧烤，玉米地烧烤。重点说一下玉米地烧烤，我感觉还比较有特色，这家店的肉串是全生的，全靠客人自己烤，不是半成品，而且烤出来味道还不错。而且那一片烧烤也很聚集，估计应该不会排队很久。因为毕竟店太多了！

世纪路以西的新城区烧烤聚集地就更多了。简单说几个人气比较旺的地方，而且外地人一般找不到的地方，价格实惠，味道也不错。具体上图吧！

第一个，先说我家门口的吧：张店九中隔壁东边的菜市场里有四五家烧烤，虽然没啥名气，但是味道还不错。

小义乌商品城西边义乌路两边，烧烤店也很多，平时人气也挺旺。特别是义乌路与联通路东南角有个大院，里面有好几家烧烤，很有小特色。

人民路与祥和路路口向东路北侧有几家烧烤，任何时候去基本上都是人满为患，比如旺旺，小寒羊……

另外尚美第三城内烧烤也比较多，我一般是晚上去，人山人海，里面烧烤、火锅、海鲜、KTV、酒吧……应有尽有，算是淄博夜经济的一个示范区。位置如下：

另一个夜经济示范区就是水晶街了，位于山东理工大学北门正对面，也算是吃喝玩乐一条街，花样繁多，跟尚美第三城差不多。画完我才发现水晶姐这个范围的形象还挺有特色呢[捂脸][捂脸]

简单说这么多吧，其实还有很多烧烤，淄博张店，最不缺的就是烧烤了，没有一万家，但是我估计千数家应该还是差不多的。

其实想抖音上火起来的那几家真的我感觉违法一般情况，特别是那个牧羊村，就占了开店个时间久，味道真没什么特别的，还有赵一家，第一次吃还可以，第二次就感觉一般了。全靠抖音给带起来的，其实每个城市都一样，真正好吃的都在居民区附近的巷子里，市场里，抖音上也不会看到，生意不靠网络宣传，全靠四周街坊邻居口口相传，这才是真的淄博本地烧烤。

当然千人千口味，众口难调，至于到底有没有那么好吃，这个全凭个人感觉。

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