孩子长高季，早餐别糊弄，分享5道营养早餐，每天换着做助力长高

导语：孩子长高季，早餐别糊弄，分享5道营养早餐，每天换着做助力长高

春天是孩子的长高季，家长要抓住机会。想要孩子长高，吃好每顿饭很重要，尤其是早餐，家长要重视起来。早餐千万别糊弄，给家长们分享5道营养早餐，每天换着做助力孩子长高！快来看看吧，学会了多给孩子吃。

一、紫薯山药饼

做法：

准备好紫薯和铁棍山药，分别去掉外皮，冲洗后切成小块，放进蒸锅内，分开放避免串色。

大火蒸十五分钟左右，将紫薯山药蒸熟透，看具体情况延长或者缩短时间。

蒸好后取出，将山药压成泥，加入少许白糖搅拌均匀，再加入少许面粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。

紫薯压成泥，加入白糖、牛奶搅拌均匀，变成粘稠状。

取适量山药面团搓圆按扁，放入适量紫薯馅，包好搓圆再轻轻按扁，划上两刀。

锅内刷油，放入山药紫薯饼，小火烙到两面金黄，就可以取出食用了。

想要节约时间，可以把紫薯和山药提前放在电饭锅里，点蒸煮，再预约，早上起来接着做下面的步骤即可。

二、鸡蛋卷饼

做法：

取适量面粉倒进大碗，放入一小勺盐搅拌均匀，再分次加入清水，搅拌成比较稀的面糊，处理好后静置几分钟。

生菜洗净沥干水分。葱花、香菜碎切好待用。

平底锅预热，倒入少许油晃动均匀，再倒入适量面糊，用铲子将面糊摊成薄薄一层，注意力度。

摊好后烙到定型，翻面继续烙，并打入一个鸡蛋，用铲子搅散铺满饼皮。

然后撒些黑芝麻、葱花，稍微烙一会儿再翻面。接着给没有鸡蛋的一面抹上辣酱或者甜面酱，再放些葱花、香菜碎、生菜，还可以放别的食材，例如黄瓜、炒土豆丝。

最后卷起来就可以食用了。

三、土豆泥饼

做法：

土豆去掉外皮，冲洗后切成薄片，放进蒸锅内，大火蒸到熟透。

胡萝卜碎、火腿肠碎切好待用。还可以搭配别的食材，比如豌豆、玉米、西兰花等，但不易熟的食材，要焯水断生。

土豆蒸熟后倒进大碗，压成泥状，再放入配菜、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀。

调好后取一些土豆泥搓圆，再按扁，做成小饼。最后给锅内加油，小火烙到两面金黄，就做好了。

四、肉饼窝蛋

做法：

猪肉剁成肉末，加入少许盐、胡椒粉、生抽、蚝油、葱花搅拌均匀。

山药去皮洗净，剁成碎末倒进肉馅中，再倒入少许玉米粒，朝着一个方向搅拌上劲。

处理好后装进盘内，分成几个小饼，不要使劲按压，不然影响口感。

再给肉饼上弄个小窝，打入鹌鹑蛋，放进蒸锅，大火蒸十分钟。肉饼熟透了取出，淋一点生抽，撒些葱花，就可以食用了。

五、虾滑汤面

做法：

虾仁去掉虾线，冲洗后剁成肉泥，用料理机更快。处理好后放入料酒、盐、蛋清、淀粉，朝着一个方向搅拌上劲。

冬瓜去皮去内瓤，切成薄片。虾泥装进裱花袋。

锅内加水，煮开后放入面条，煮到八分熟，煮好后捞出过凉。

另起锅加油，烧热后倒入冬瓜翻炒，再加水煮开。接着挤入虾滑，煮到浮起来。

最后放入面条、青菜、盐，再煮两三分钟，这道早餐就完成了，鲜美好吃又营养。

以上五道早餐简单好吃营养高，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。