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导语:阳康后,早餐要吃好!推荐5道营养早餐,简单美味,常吃恢复快
现如今大多数人由阳转阴,进入到了恢复期,大眼看起来和常人无异,但对于身在其中的人来说,身体还没有完全恢复,还需要一段时间慢慢恢复元气。那么在此期间,一定要多注意饮食调节,每天吃得好,才对身体恢复有帮助。
每天吃好要从第一顿早餐开始,如果只喝白粥肯定是不行的。建议大家:阳康后,早餐要吃好!推荐5道营养早餐,简单美味,常吃恢复快。一起来看看吧,这些早餐富含蛋白质,每天换着吃,精神好状态佳。
一、西蓝花鸡蛋羹
做法:
少许西蓝花清洗两遍,然后开水入锅煮两分钟,煮好后捞出过凉,再将西蓝花剁碎待用。
鸡蛋打进碗中,加入少许盐搅散,再加入适量温水搅拌均匀,至少搅拌一分钟。
接着将蛋液上的泡沫撇净,再将西蓝花倒进蛋液内,不用搅拌,放入锅内蒸。
先大火蒸上汽,再转小火蒸十分钟,蒸好后倒入少许生抽、香油,就可以取出来食用了。直接吃或者当配菜都很不错。
二、鲜虾窝蛋蒸肉泥
做法:
猪肉剁成肉泥,想要省事用料理机,打成肉泥即可。根据自己的喜好添加配菜,比如胡萝卜、香菇、山药等,切碎放进去。
然后加入盐、生抽、蚝油、葱花搅拌均匀,味道淡一些比较好。
调好后装进碗内,再给中间挖一个小窝,将鸡蛋打进去,放入蒸锅内。
大火蒸上汽后,转小火蒸十分钟。趁着蒸的过程中,把大虾剥成虾仁,冲洗干净待用。
蒸好后放入虾仁,再继续蒸十分钟,所有食材都熟了,便可关火。
三、菠菜鸡蛋玉米面团子
做法:
准备一些食材,分别有菠菜、鸡蛋、胡萝卜、香菇、玉米面,也可以根据自己的喜好调整蔬菜的搭配。
菠菜洗净;鸡蛋打进碗中搅散;胡萝卜去皮洗净擦丝;香菇洗净切丁。
锅内加水,煮开后倒入胡萝卜丝、香菇丁,煮两分钟捞出。再倒入菠菜煮一分钟捞出。
等食材不烫手后挤掉水分,装进碗内,放入盐、生抽调味。
接着放入少许玉米面搅拌均匀,再团成一个个小球,放入玉米面里裹一裹,再攥一攥。
攥好后再裹一次玉米面,随后放入蒸屉,全部都做好后,大火蒸十分钟,这道早餐就做好了。
四、八宝粥
做法:
食材可以随意搭配,比如红豆、薏米、芡实、花生、核桃仁、桂圆、莲子、百合、红枣等,食材越多越好。
一些不易熟的食材最好浸泡一个晚上,这样处理后煮出来口感好。
处理好了把所有食材倒进电饭锅内,加入适量清水,点煲粥按钮,等程序结束,加入冰糖或者红糖,搅拌化开,就可以盛出食用了。
五、香菇鸡肉燕麦粥
做法:
香菇清洗干净,切成碎倒进锅内,加入适量清水煮五分钟。
鸡胸肉冲洗干净,切成肉末,加入盐、淀粉抓拌均匀,腌制片刻。
煮五分钟后倒入即食燕麦片,再倒入肉末,快速搅散,煮到粥稍微浓稠的状态。
最后加入盐调味,倒入油,撒点葱花,就可以关火了。
阳康后要好好吃饭,早餐一定要吃好,以上五道早餐可以经常吃,富含蛋白质,有利于身体恢复,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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