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#头条创作挑战赛#那些可爱的的葡萄
葡萄是一种木本爬藤植物。
根据发现的化石证明,5000万年前葡萄就出现在地球上了。
8000——6000年前,西亚、北非的人们驯化了野生葡萄,开始栽培它们,葡萄才进入人们的生活,当时是用来酿造葡萄酒的。
现在,葡萄也作为水果直接食用。
鲜食葡萄分属于四种类型:欧亚葡萄、美洲葡萄、杂交葡萄、东亚葡萄。
欧亚葡萄,皮肉粘连,果肉与种子分离。就是说不容易扒皮儿,容易吐籽。市场上常见的有无核白葡萄、美人指、玫瑰香、美国红提等。
美州葡萄抗病性强,但味道不咋地,我国种植的比较少。
杂交葡萄博采众长,易剥皮,气味美,甜味浓。市场上常见的有巨峰、阳光玫瑰(日本冈山县生产的叫晴王葡萄)、克伦生、夏黑、金手指等。
东亚葡萄栽培少,以野生葡萄为主,用于做砧木、观赏、嫁接原材料。东北的山葡萄就属于东亚葡萄,当地用它酿葡萄酒。
吃葡萄不吐葡萄皮。葡萄皮的作用可不小!
葡萄皮含有花青素 ,具有较强的抗氧化能力, 起到延缓衰老、增强免疫力,消炎止敏、预防眼疲劳等作用。
葡萄皮含有单宁、白藜芦醇, 还有抗癌的作用。
此外,葡萄皮可以促使糖分分解,能降血糖。
切记,吃葡萄皮一定要洗净,去除农药!
阅读快乐! 祝您好运!
资料来源《博物》
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