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28元一碗的面
近日,关于杭州面馆一碗面售价28元,利润只有2元的消息成为杭州本地热搜。
根据记者调查,事情起源是某个网友将杭州面馆内张贴的成本单子《片儿川有话说》发到网上,引发网友热议。
面馆‘成本单’
面馆老板罗列的各项成本支出如下:
其中包含肉片4元、笋 5元、葫芦2元、面条1元、油1元、房租2元、煤气1元、人工7元等。
根据这张单子,这家位于杭州的面馆店内一碗售价28元的片儿川,成本高达26元。
也就是说,老板卖这一碗面,只赚两块钱。
网友的质疑声
“煤气400?消耗挺高啊。一天一百多方气,可以啊”
“5块钱的笋。emmm可以不加吗~”
“2100一天是什么神仙厨师?”
“多少员工一个月60000工资开销?”
“5块钱的笋、4块钱的肉、400一天的煤气、一个月6W的工资、这是什么黑店?”
“杭州面馆千千万,也没见几家片儿川卖那么贵的,一般街头小面馆的正常价格也就15元左右。一碗面的成本不会超过50%,这个店老板把人都当傻子了。”
“这个笋肯定不是冬笋,不然35一斤出三两笋,一碗放一两还了得?”
支持老板的网友有话说
“人家明码标价,总比吃完再告诉你28元要好。”
“去过他家,面品质不错的。”
“喜欢吃他家的,愿意出这个钱,就吃,不愿意吃,就不吃呗。”
同行价格
这家店名叫“小口面馆”。
记者是在找了三家同名面馆之后才找到了这家,其他三家“小口面馆”的片儿川都只要20元一碗。
现如今
店里墙上,那张28元片儿川成本26元的单子已经撕掉了。
取而代之的是一张蓝色单子,名叫《每碗面看不见的成本》,其中包含人工7元、房租2元、煤气1元、油1元、其他2元,合计13元。
末尾还标了一句:欢迎专业人士来反驳。
高价菜屡禁不止
据文化和旅游部数据中心统计,春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次,恢复至2019年同期的88%。
假日出游本该是一件快乐的事,可旅游景点中临时涨价、乱收费现象却让游客叫苦不迭。
面对旅游旺季商家的涨价行为,消费者应如何保护自己的权益?
high影迷请教法律学者得知:
若商家在相关的经营成本和供求关系没有发生明显变化的情况下,虚构一些涨价因素或“偷偷摸摸”地涨价。
这些情况,商家涉嫌侵犯消费者的知情权、选择权,甚至公平交易权,明显违反现有的法律法规,也损害了消费者的合法权益。
欺诈主要包括两个方面:
一个是商家故意隐瞒重要的商品或服务信息,欺骗或误导消费者做出错误判断;
另一方面是商家故意用虚假信息来欺骗和误导消费者,致使消费者的权益受到了损害。
以上两种情况都可能构成欺诈。
一旦构成欺诈,消费者可以要求商家按照购买价款的三倍赔偿。
如果赔偿金额不足500元,按500元来计算。
欺诈跟一般的侵权相比,它的性质更为恶劣,所以消费者可以要求更多的惩罚性赔偿。
欢迎网友举报乱涨价现象、杜绝不法商家欺诈消费者的现象继续蔓延!
你认为28元一碗面贵吗?
老板说一碗28元售价的面只有2元利润你认为真实吗?
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