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“坐月子”是中国的传统习俗,也是女性一生中非常重要的特殊生理阶段。在这期间,女性既要分泌乳汁哺育婴儿,还要补偿怀孕和分娩时的营养损耗,促进各器官、系统功能的恢复。因此,在坐月子期间,保证营养需求至关重要。
女性在坐月子直到哺乳期间,所需的营养要比非哺乳的女性更多。女性在哺乳期间的营养状况直接关系到乳汁的质量和母体的健康,可以说对婴儿和母亲的健康都会产生影响。因此,坐月子期间吃什么很关键。
女性在哺乳期间,注意以下四条膳食要求很关键:
1、保证食物多样,营养均衡,但要食不过量
在坐月子期间,保证营养需求也是很重要的。有些产妇在刚生完孩子的头两天,肠胃功能较差或者感到疲劳没胃口,可以清淡、稀软、容易消化的食物为主,比如稀饭、面条、馄饨、煮烂的肉菜汤、蛋花汤等。对于剖腹产的乳母,24小时后吃一天流食,在这期间,尽量少喝牛奶、豆浆等胀气食物,然后过渡到半流食,最后再吃普通食物。
等胃口好转后,就要注意食物的多样性,主食、各种富含优质蛋白的食物、蔬菜水果等都要有所摄入,保证营养充足。但不要太过量,以免造成产后肥胖,不利于机体复原和体重恢复。
2、增加富含优质蛋白及维生素A的食物、海产品,选用碘盐
在哺期间,尤其要重视优质蛋白的摄入,它对泌乳非常重要。要比一般成年女性每天多增加25克的蛋白质的供应,可选用鱼、瘦肉、蛋、奶、大豆及其制品等。此外,还要每周吃1-2次的动物肝脏,总量达到85克猪肝或40克鸡肝以确保维生素A的供应。适当摄入鱼、贝类、海带、紫菜等海产品,增加DHA或碘的摄入,平时做饭要用碘盐。
3、科学饮汤,增加泌乳量
乳母要每天多喝水、多喝汤来增加泌乳量。汤类可选择蔬菜汤、鸡汤、骨头汤、猪蹄汤、豆腐汤、蛋花汤等,花生、大豆、子鸡、猪蹄、鲫鱼等对促进乳汁分泌有帮助,可在汤类中配搭以上食材,另外也可加入红枣、红糖、猪肝等对补血有益的食材。汤类也不宜太油腻,以免脂肪摄入太多引起婴儿消化不良。
4、忌烟酒、浓茶、咖啡和生冷刺激性食物
烟草中的尼古丁、酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因都可能通过乳汁进入婴儿体内,对其健康产生影响,应避免。生冷刺激性的食物也要少吃,生的蔬菜水果尽量少吃,可以把水果加热了再食用,以免引起肠胃不适影响哺乳。
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