9岁女孩挑食致眼睛刺痛睁不开！缺乏维生素B2，身体3个部位会发出“预警”

昨天，在网上看到一则新闻，一位9岁的女孩因为挑食不吃蔬菜导致眼睛出现束状角膜炎。

据悉，9岁女孩安安不喜欢吃蔬菜，几个月前左眼疼得睁不开，还出现眼红畏光等症状。经检查，患上了束状角膜炎，为泡性角膜炎的一种。

医生介绍，角膜炎的形成是由于体内缺乏核黄素（维生素B2）所致。

庆幸的是，安安并无大碍，在经过一段时间的用药后，她的眼红、畏光完全消失，新生血管也已淡化不少。

那么对于维生素B2你了解多少呢？

什么是维生素B2，维生素B2有什么作用？

缺乏维生素B2会带来哪些危害？

如何科学补充维生素B2？

今天，这篇文章将为大家一一解答以上问题。

维生素B2，又称核黄素，属于B族维生素中的重要一员。维生素B2是无法由人体自身合成的，它属于水溶性维生素，容易被人体消化和吸收。

但身体贮存维生素B2的能力有限，一旦浓度较高，超过肾阈，便会通过泌尿系统以游离形式排出体外。

①促进发育

维生素B2是一种身体必需的营养元素之一，可以通过日常饮食进行摄入。维生素B2作为一种抗氧化剂，可以有效修复身体细胞，并具有提高机体免疫力和代谢水平的作用。

对于正处于身体发育期的儿童来讲，体内的维生素B2如果特别充足，那么不仅可以促进身体对营养物质的吸收能力，而且还能让骨骼快速生长。

②保护视力

维生素B2可以说是眼睛的“保护神”，对于长期用眼的人群来讲，要想缓解视疲劳或眼睛干涩等问题，就应该有意识地补充维生素B2。

对于近视又缺乏维生素B2的孩子，应该坚持补充维生素B2，能对视力起到很好的保护作用。

③防治炎症

在天气比较干燥的季节里，如果不注意补水或身体缺乏维生素B2，就很容易导致口角、舌头、嘴唇等部位发炎、起泡。

严重的甚至还会诱发口腔溃疡等病症出现，所以一定要多注意补充维生素B2，这样才能起到预防和治疗炎症疾病的作用。

①脂溢性皮炎

当人体内缺少维生素B2时，还容易引发脂溢性皮炎。最常见的外在表现就是皮肤变得干燥，缺水出现敏感，甚至还会发红。

这都是由于体内维生素B2不足，皮肤的油脂分泌异常，呈明显增多的趋势。如此一来，就使得皮肤的负担加重，同时降低了皮肤的代谢能力，由此引发皮炎。

②口腔溃疡

人体中维生素B2不足是最明显的一个表现就是口腔溃疡，它会长在嘴巴上或者舌头上，严重的甚至会同时出现多个溃疡。

此时就说明患者的身体是长期处在缺乏维生素B2的状态，如此一来就要及时的处理口腔溃疡以及补充维生素B2，否则口腔溃疡会反复不断的出现，影响孩子的正常生活。

③增加血管疾病风险

长期处于缺乏维生素B2会导致身体出现充血肿胀的情况。

因为维生素B2对人体血液的正常流通运转起着非常的作用，同时，血管壁的细胞构成也离不开维生素B2，一旦缺少，人体内血管壁会变薄，这样血液以及血压在流通中压力增大时，可能引起破裂。

④眼睛不适

长期缺乏维生素B2，还会引发眼睛的一些变化。如果孩子本身就有畏光或者迎风眼的群体，可能还伴随着看事物模糊，眼部有灼热感。

因此，孩子千万不能挑食，要多补充维生素B2，以免影响眼部健康。

⑤导致贫血

维生素B2可以影响人体对铁的吸收和对于铁蛋白的利用，进而影响骨髓制造血红细胞的机能。如果长期缺乏维生素B2可能导致孩子出现贫血的情况。

缺乏维生素B2会使眼睛、口腔、皮肤等部位便会发生炎症反应，出现多种异常表现。

①眼睛

主要表现为眼角膜充血、角膜毛细血管增生、结膜炎、怕光、易流泪、视物模糊等。

②口腔

具体表现为嘴唇发红，嘴角发白，且伴有溃疡、糜烂，明显疼痛、肿胀。

③皮肤

以脂溢性皮炎为主，好发于鼻唇沟、耳后、下颌等皮脂分泌旺盛的部位。

维生素B2广泛存在于动植物食品中，包含动物的内脏、奶类及奶制品、蛋类、鱼类、干豆类、绿叶蔬菜等，需合理搭配，均衡摄入。

①动物肝脏和肾脏

例如羊肝、羊肾、猪 肝、猪肾、鸡肝中都富含 维生素B2，但此类食物属于高嘌呤食物还含有大量的胆固醇，不宜多吃。

②菌类和海藻类

如蘑菇、海带、紫菜等，都含有丰富的维生素B2。还有酵母粉，维生素B2含量也很高。

③绿叶蔬菜

绿叶蔬菜中含维生素B2较多，粮油中的小米、玉米、黄豆、花生等，也都含有较多的维生素B2。但要注意，烹饪方法不当会造成维生素B2大量流失，例如过度淘洗、过度加热等。

此外，如果孩子严重缺乏维生素B2，应在专业人士指导下，使用维生素B2补充剂。

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