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二哈街边卖身乞讨萨摩一个动作暴露了真相连跑龙套都能演砸

汪星球有一位独领风骚的影帝级狗狗，大家都知道它就是西伯利亚哈士奇，俗称二哈。二哈几乎能把喜怒哀乐愁变现得淋漓尽致，它的眼神，它的表情都相当的到位，不是......

2023-11-18二哈街边卖身乞讨

街边超市老板透露：春节期间最好卖的酒，不是茅五剑，而是这3款

街边超市老板透露：春节期间最好卖的酒，不是茅五剑，而是这3款春节已经过去了，对于春节来说，大多数人都是往外花钱，买新衣服、买年货、走亲访友，这一系列的......

2023-08-05街边而是五剑不是

街边特色小吃，顾客想吃需自己打包找零，路人：没办法，就是好吃

街边特色小吃，顾客想吃需自己打包找零，路人：没办法，就是好吃。说起小吃，想必大家都会去街边吃过吧，现在的小吃各式各样的都有，有你吃过的，也有你没有见过......

2023-08-05街边特色小吃顾客

改完公路咖啡3.0已经是去年的事了，之所以迟迟没开始动笔写这篇，是想让子弹再多飞一会儿——我想看看公路咖啡的灵魂是什么样的？一辆咖啡车究竟能给城市和荒野带来什么，它的真实魅力究竟在哪里？也想看看这个模式究竟会有怎样的发展。回想第一次见老王，是在一家饮品店，长得有广东小伙特有的帅气，但说起话来不怎么笑，导致很长时间都觉得他可能是某种不太接地气的“城市物种”。直到我第一次去他的地盘“黄埔古港”。停车场的大叔管他叫“咖啡仔”。让我想起在十年前广州大学城南亭村摆摊的五条人，那时候我也常常去那个小巷子闲逛买点美术用品，这种村民之间的称呼很有广东的市井气息。他和自己亲近的朋友在一起相处，才展现出逗比和接地气的一面。他身边的朋友都称呼他为“老王”。是不是亲切多了？△ 第一次见面眼中的老王（photo by COS）△ 熟了以后眼中的老王就成了这样……再后来一次，我和Harry吵架，一个人出去在老王的咖啡店做了一下午方案，晚饭的时候，老王多打包了几份双皮奶，还私下发微信给Harry说：荷包蛋晚上回去给你带了双皮奶，真是好气又好笑。这些有温度的细节也让我对这个人的印象慢慢充实起来。对我来说，和所有车主的相遇都是从人开始的。有志趣相投的人才有后面会发生的那些故事。好了好了，开始说正事吧。Part 1诞生于市井“我喜欢咖啡，但我不怎么喜欢高大上的场合，所以我就想要去打破这种偏见，为什么咖啡就不能蹲在村口的路边喝呢？“虽然速溶咖啡已经在商业上做的足够的“破圈”，同时也失去了咖啡本身天然的味道（我们所说的咖啡不健康的成分也往往来自于这些添加剂）。老王想要通过咖啡车让更多平日里不逛高档商场以及不在高端写字楼上班的人也能直接的品尝到新鲜的咖啡豆萃取出来的天然味道。它将逼格拉满的精英式咖啡文化瞬间扯回到了街头。想象一下，在广州街头的午后，穿一双夹脚拖，点一份炒米粉，坐在街边，再配上一杯手冲咖啡的画面。然而3年前的广州，对于“摆摊”这事，似乎不那么感冒。“刚开始那段时间还蛮难的，我们去找了好多小众景点去聊长期驻点，几乎都拒绝了，那时候摆摊都是不固定地点的，日晒雨淋，可以说是有点艰辛。 “老王回忆道。过去1，2年内，这辆咖啡车会不定时的在黄埔古港这个祠堂门口开张，被很多路人po到小红书上，逐渐成为一家街坊邻里的“网红咖啡店”，来来往往的周边居民都认识他，在广州本地也渐渐积累起来了名气。松木巴士 X 公路咖啡 = 3.0△公路咖啡3.0公路咖啡就这样在市井里深根发芽。但由于之前的2.0版咖啡车并不具备合法改装上路的手续，把公路咖啡真正开上公路的想法就一直没能实现。于是，在2020到来之前，就有了公路咖啡3.0的诞生，也就是老王和我们相遇的开始。△公路咖啡3.0公路咖啡3.0具备完善的合法改装上路、提供了可供移动中使用的水电设施以及更开放和多样的互动空间，也为路上储备“货物”提供了更大的支持。而在品牌上传承了2.0的橙色车身，让人一眼就能认出公路咖啡来。而在使用空间上则加入了更多让人易亲近的原木材质。Part 2为分享而设计三年来，老王教了无数路人练习手冲、拉花。当大家都在忙着靠咖啡课程赚钱的时候，我很好奇，为什么老王偏偏喜欢主动的去教别人做咖啡？“分享是我做咖啡的信仰”老王似乎不认为这是一种损失，“传统的咖啡连锁店都是相对封闭的咖啡文化，店员做给顾客喝，顾客也不太能分辨到底做的好不好，喝了也不一定会对咖啡产生更多兴趣。 ”他总是主动的引导那些有兴趣但又略显拘谨的客人，问他们要不要自己尝试一下磨豆、拉花，帮他们零距离的观察到一杯咖啡是怎么做出来的。光是我站在咖啡车边上喝咖啡的一小会儿，听他和客人们的“唠叨”就没有停下来过——“孕妇每天可以喝最多xx克咖啡”、“这个豆子的风味是属于哪一种”、“你们有没有闻到发酵的香味”……无论是本来就爱喝咖啡的年轻人还是出来散步的老头老太太们都听的饶有兴趣。每个人都可以是咖啡师，这就是老王做咖啡最纯粹的信仰。开放式的咖啡空间在最初探讨设计方案时，老王提出希望在车外操作，我的理解范围中，无论是国外的餐饮车，还是国内的路边小摊，售卖者往往都希望在一个相对安稳的包袱中，可以遮风挡雨，也可以和顾客保持一定的距离。而老王却十分坚持要和顾客并排站，他想更近距离的和客人们互动，甚至手把手的教大家如何做一杯咖啡。△我们为了进一步明晰空间感而建的快速模型因此，在设计布局时，我们规划了外部操作和内部操作两个完全不同的区域，分别适应操作人在车内外的不同行为。考虑到“互动”在这辆车中的重要因素，我们将对外的空间最大程度的利用，设计成侧面和车尾部两个不同功能的互动空间。——侧面是意式咖啡的制作区，顾客可以在老王的引导下体验机器操作，而车尾部则是一个完全开放给顾客自己去体验咖啡制作的区域。△车尾部的手冲咖啡体验区实现向外充分的互动&体验空间，同时也意味着牺

2023-07-30咖啡街边房车旁喝

快看！街边那家网红烘焙店，设计做的可真好看

春日当前，谁不想出去走走。人们走向户外、走上街头，“逛吃”的食欲也涨了起来。出门的人多了，过去一年或多或少遭到冷遇的烘焙品牌，又肉眼可见地热了起来。百丘、广莲申门前又排起了队；KUMO KUMO、福气鲜活面包等新品牌，也在资本市场受到青睐。作为一名资深“逛吃学家”，今天不谈本土烘焙的生意怎么做，我们走到线下，去看看那些烘焙品牌，如何将自己装扮成一个好吃又好看的“网红店”。外·吸睛门头当探店成为一种生活方式，吸引路人的最快方式是什么呢？门头——它是一家店的招牌脸面，也是一家店吸睛引流的关键。“大家好，这里有一家面包店”。不靠吆喝，如何用视觉传递这句话？你会看到街边的面包店，会把一块菠萝包做成醒目的招牌；把一块可颂，做成可供休憩的打卡点。图源：小红书@芝士不宅家新锐烘焙品牌CycleCycle开在杭州湖滨区的面包店，以面包窑为形象打造门头。天然黏土、陶土砖块，以及门头印刻的面包，既醒目吸睛，也明确告知一家面包店的身份。图源：小红书@CycleCcycle当然也可以不那么明显，毕竟空中飘散的诱人香气，足以说明一切。这个时候，想要让自己与周遭的商家区别开来，鲜艳夺目的色彩可以一试。比如凭借一款日式芝士蛋糕空前火爆的KUMO KUMO，门头大面积使用的“爱马仕橙”，不可谓不醒目。不管你是在上海新天地，还是深圳万象城，远远地，就能从人潮中找到它。图源：公众号@kumokumo而定位一家“国潮点心店”，同样可以循着色彩的逻辑来。以墨茉点心局为例，红蓝霓虹灯加上繁复的狮子瑞兽logo，就是它让用户一眼定位的标志性存在。色彩之外，引人注目的门头，还能加入一些更鲜活的视觉元素。它可以是品牌名称、符号。众所周知，韩国烘焙品牌B&C，就是伴着那个成为魔都一道别致风景线的 & 符号而大火的。上海正大广场，在乐乐茶旗下烘焙品牌趁热集合HOT CRUS首店门外，硕大的“↑”符号，同样吸睛力满满。杭州运河边，take a walk（幸步烘焙）在落地窗上印着的大大的a，也是吸引游人进店的一大表述。品牌IP形象，也是制造吸睛的法宝。比如汕头的这家本地品牌种面包，每一家分店门口，都有一个超大小熊公仔。带着斗笠、凹着各种造型，样子十分可爱。独具风格的场景化门头，也能让一家店显眼。以上海张园附近的广莲申点心公园为例，店外门头高饱和度的荧光绿打底，门口摆着一条公园长椅，具有年代感的路牌、报刊亭、小卖部分列开来。连接上海文化与地域特色，广莲申的门头，再现了“市民公园”的样貌，俨然是一处魔都青年的打卡圣地该有的样子。图源：站酷网@或者设计将门头做出地域特色的有新品牌，还有老字号。2021年，稻香村“零号店”在京开张。该店建在稻香村第一营业部原址，从外看去，满满的老北京味儿。北方建筑里最典型的砖墙，加上品牌经典的红色点缀，城市特色、品牌历史浑然一身。有品牌注重地域化特色，也有品牌专注新中式审美。虎头局渣打饼行、墨茉点心局开在历史人文街区的门头，都不落其“国潮点心”之名。虎头局长沙太平街店，门头向二楼延伸，品牌名称置于中式建筑的青砖立面之上，霸占了整个墙面，显得十分醒目。图源：小红书@虎头局渣打饼行“国潮”烘焙店，可以向历史人文借景，也可以着力打造年代感。福气鲜活面包，这位来自深圳的选手，在店面门头设计上，奶黄色的主色调，搭配圆润福气的繁体字，显得复古又可爱。门口望去，一下就将人拉到上世纪七八十年代。主打法式轻奢、日式精致的品牌，门头的风格也自成一派。百丘（Pain Chaud）上海东平路店，则就地取景，与背后英国乡村风花园洋房想呼应，构成整个街角安逸闲适的都市氛围。烂李子开在成都黄金地段的面包店，将自己融入现代都市，斜挂着杜邦纸的门头，chill风十足。品牌的法式“轻奢”特性，不言自喻。而主打手作日式烘焙的胖虎打面团，在成都桐梓林店外，不仅有“一秒到京都”的日式建筑门头，还活动着一只憨态可掬的金毛。它与每一位路人亲昵交流，是这家店最佳的招牌。内·多元空间实体店是销售和流量的窗口，更是消费者直观感受品牌、与品牌交互的场所。想要线下面对面的交流效果更好，店内的场景感十分关键。将线下店做出生活感、场景化，讲究“一店一景”的广莲申，是个中好手。广莲申在上海一共开了3家主题店。除了张园丰盛里的点心公园，点心市集里的装潢与布局，金属波浪板、白色小瓷砖、塑料感蓝红配色、“牛皮癣”小广告、上桌的“鸡”与吊挂的“肉”……都让人自然想到逛市场时的闲适。图源：站酷网@或者设计而点心便利店里，除了用粉白棋盘格的漫画风墙面填满视觉，明亮的灯光，立式的冰柜，琳琅满目的货架等等，都是时下将便利店当成生活方式的年轻人，所熟悉的。图源：站酷网@或者设计起步于长沙的墨茉点心局，去年于长沙推出“墨茉市集” 。挂着方言POP海报的店内，透明货架、环形展台，长沙早市、麻辣批发、现打鲜奶……力图呈现长沙城的

2023-05-08快看街边那家网红