生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
开始今天的科普前,先来做个选择题:
同样是维生素C,一瓶2块钱,一瓶98块钱,你会选哪瓶?
去药店买过维C的朋友应该能发现,药店通常存在好几种不同价格的维C,贵的需要近百元,便宜的可能就两块钱左右,而店员通常会推荐贵的那一款,理由是价高货好,贵点,效果也更好功能更多。
但实际上,对于维C来说,价格决定不了它的效果,你可能并不需要花大钱买一瓶维C。
一、2块钱的维生素C和98块钱的有什么不同?
维生素是人体六大营养素(蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水)之一,对人体生长、发育、代谢等有着不可替代的重要作用。
长期缺乏维C,人体免疫力会下降,更容易发生牙龈出血、皮下瘀斑、口腔溃疡、伤口难愈合等问题,并且可能招来心脏病、糖尿病、肿瘤等多种慢性疾病。
由于维C属于水溶性维生素,人体无法自然合成,只能通过外界摄入,而天然维生素C多存在于新鲜的水果和蔬菜中,所以,日常更推荐从膳食中获取维C。
若无法从日常饮食中获取足够的维C,或是特殊人群需要额外补充,那么,维生素C补充剂是是不错的选择。
但是,为何同为维C产品,价格却会差这么多呢?
首先,类别不同。几块钱一瓶的维生素C片多为非处方药品,会标注“国药准字:XXXX”,带OTC标志;而药店上百元一瓶的维生素C产品(包括咀嚼片、泡腾片、软糖等)多属于保健品,是食健字号。国家对两者的监管要求不同,对药品维生素C的生产标准更加严格。
其次,成分不同。药品维生素C,一般成分单一,Vc纯度更高,通常为每片Vc含量0.1g。而保健品维生素C,为了口感更好,通常会添加麦芽糊精、果味香精、二氧化硅、柠檬黄等成分,Vc含量也会降低。
最后,谈谈功效。虽然价格悬殊,但实际上,不管是药用还是保健用维C,两者的核心成分都是一样的,在维C含量相同的前提下,药用维C和保健品维C在功效上并无差别。如果只是追求补充效果,更推荐具有“药准字”的维生素C片;如果有口感等额外需求的话,则可以按需选择保健类维C产品。
二、每天一片维生素C,对身体是好是坏?
说起维生素C的好处,多数人都知道它有提高免疫力、预防感冒和抗氧化等功效,然而,近年来各国的科学家研究发现,维生素C还有很多重要功效,与人们的健康息息相关。
1、帮助增强人体免疫功能
维生素C还能促使细胞产生干扰素,减少白细胞与病毒的结合,保持白细胞的数目;激活白细胞,增强抵抗力。同时,维生素C能刺激T淋巴细胞增殖,消除致病因子。
2、抗坏血症
血管壁的强度和维生素C有很大关系。维生素C不足,微血管易破裂。血液流到邻近组织,会导致皮肤表面出现淤血、紫斑,引起疼痛和关节胀痛,严重时胃壁、肾脏及肾骨膜下均可能有出血现象,更严重将直接导致死亡。而补充维生素C可以帮助治疗。
3、帮助改善缺铁性贫血
维生素C可将三价铁还原成二价铁,帮助肠道吸收食物中的铁质,提高肝脏对铁的利用率,对治疗缺铁性贫血有积极意义。
4、帮助改善骨质疏松
服用维生素C后,胃中可以形成有利于钙吸收的酸性环境,并防止不溶性钙络合物在胃部的生成及发生沉淀,而钙又是构成骨质的重要元素,因此服用维生素C能够促进钙的吸收。
另外,维生素C是公认形成和维持骨胶原的元素。维生素C严重缺乏时,会使胶原结构受损,关节活动时有细碎响声、疼痛、腿肿、走路困难。
维生素C对人体好处多多,那么每天额外补充一片维生素C片,是不是可以帮助身体阻挡各种疾病,延年益寿呢?
其实不然,正常人群只要保持种类丰富和规律的饮食,一般就能够获取身体所需的维生素C,并不用刻意额外补充。
通过食物补充维C,通常推荐维C含量较为丰富的新鲜果蔬,如酸枣,维C含量高达900毫克/百克,大约1-2颗就能满足每日维C所需。而猕猴桃、山楂、草莓、橙子、橘子、辣椒、西兰花、菠菜、水萝卜的维生素C含量也较高,可以按需食用。
而如果是特殊人群,如吸烟者、学龄儿童及青少年、怀孕和哺乳期妇女等,日常饮食无法摄取足够的维生素C,则可以考虑通过补剂额外补充。
另外,需要提醒的是,补充维生素C也要适度。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,成年健康人群,每天推荐摄入100毫克的维生素C就能够满足我们机体的需求,尽量不要超过最高限量2000毫克。
如果过量摄入,突然停用易导致体内的维生素C浓度骤然下降,可引发坏血病的临床表现,如牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损。另外,过量服用维生素C可能会加速动脉的硬化,高浓度的维生素C也容易使尿液酸度增高,诱发结石,损害肾脏健康。
可见,维生素C虽好,但日常服用仍需谨慎。且药补不如食补,要想补充维生素C首要方法还是保证膳食营养均衡,保证水果蔬菜的足量摄入。
三、关于维生素C的2个作用,其实没那么厉害
综上可知,维生素C是人体必要的微量营养素之一,但是对于其健康功效,我们也要理性看待。
1、补充维生素C,不能绝对防癌抗癌
有人长期服用维生素C以提高免疫力来保持身体健康状态,甚至认为大量服用维生素C能够预防和对抗癌症。
但是,西湖大学研究团队基于近87万队列人群(含24.8万余例癌症患者)基因型数据的研究表明:维生素C与多种高发病率癌症(包括肺癌、乳腺癌、前列腺癌以及结直肠癌)之间没有明确的因果关联。
虽然研究团队也发现,通过膳食评估获取的维生素C摄入量能显著降低肺癌发病率。但是研究主要负责人员郑钜圣认为,“这很可能与随水果、蔬菜一起摄入的非维生素C成分有关,如膳食纤维、其他多酚类物质等。”
2、维生素C不能预防治疗新冠
虽然疫情期间,包括钟南山院士在内的多位专家建议多补充维生素C,但这并不代表维生素C可以预防、治疗新冠病毒,更不能将其替代对症治疗的药物。
华中科技大学同济医学院附属同济医院感染科副主任医师郭威表示,病毒感染者补充维生素C,能够在一定程度上增强免疫力,对恢复健康有益,但这更像是一种“安慰剂”作用,并不能在短期内“把免疫力增强到足以抵挡新冠感染的程度”。
另外,预防和治疗不能混为一谈,病人和健康人的生理状态不一样,对维生素C的需求量也不一样。所以,未感染病毒的人,没必要为了防病而吃大剂量维生素C,只要保证日常膳食供应充足就行了。
维生素C是一种重要的营养元素,对健康有着重要作用,但与其额外摄入维生素C补充剂,不如在日常摄入丰富的蔬菜水果,这样不仅可以满足人体每日所需维生素C的量,也可以同时摄入其他营养素,对于提高人体免疫力作用更显著。
游戏行业正在逐渐回暖。回顾2023年过去的前两个月,会发现有着多款新品大作涌现,并且取得了不错的市场成绩,其中包括腾讯《黎明觉醒:生机》、诗悦网络《长安幻......
“因为没有别的不舒服,所以没想到是癌,感觉很突然。”项爷爷的家人介绍,在发现血尿后,他们就催促老人到医院检查一下。项爷爷于是来到湖南省人民医院肾内二病......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
女生内衣尺寸不对的迹象
女生体重130斤以上,这4道素菜要少吃,热量不输肉,麻烦放在心上
女护士处理男患者隐私时,会“尴尬”吗?让我们来听听护士怎么说
女性需要了解的衰老自然规律
女性雌激素“干涸”后,一般会有4个明显表现,排查下,你有吗?
女性阴道内是无菌的吗?关于菌群与健康,这3个常识,需了解一下
女性这3处毛发旺盛,会有哪些好处?可能很多人还不了解
女性这3个部位毛越多,寿命可能越长,多数人或许嫌弃,喜欢刮掉
女性身体3个部位发胖,可能是子宫出了问题,不要一味地减肥了
女性衰老,“下半身”有3个表现,若你出现两个,需及早加强保养
女性若是私密处松弛,打缩阴针有用吗?医生:这些方法并不靠谱
女性若想呵护自己的皮肤,4种水果是“好帮手”,会让皮肤变好
女性自己“用手”会怎样?会破坏处女膜?别害羞,正确认知是关键
女性绝经越早,衰老得越快?关于绝经期的疑问,一次给出解答
女性绝经时间,与寿命长短有关系吗?看完这3点,你或许就明白了
女性绝经后,一定要远离夫妻生活吗?这3个常识,你或许早该知道
女性经常穿高跟鞋,可能会给身体带来3大危害,女性应尽早了解
女性第一次会出血?夫妻生活减肥?女性必知4个妇科知识,要了解
女性私处的毛发有什么作用?这3种用处,每个女性都应该知道
女性睡前若有这3个习惯,会加速衰老,尤其是第3个,别不当回事
女性的美容食物
女性生殖系统由哪些器官构成?妇科医生:这6点要清楚
女性生殖器官有自然防御机制吗?呵护私处健康,从认识这3点开始
女性狂犬病:古代是如何治疗女性狂犬病的