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临近春节,也是休闲食品、乳业、酒水等快消品企业传统年礼销售的旺季。近期第一财经记者了解到,随着疫情防控的放开和“阳康”人群的增多,部分区域经销商反馈2023年春节前年礼市场冷热不均,但已经有复苏的迹象,食品企业也在提升产量应对。
此前两年,由于疫情影响,部分消费者就地过年,减少了聚会和走亲访友等活动,导致年礼市场一直表现的旺季不旺,但随着疫情管控的放开,终端渠道大多对春节年礼市场有所期待。
山东青岛食品商牛小姐告诉第一财经记者,随着人员流动逐步恢复,年礼礼盒销售要比上一年春节前更好,目前很多终端门店纷纷找上来要货。此前因为疫情影响,部分厂商的礼盒供应受限,现在还有些缺货。
山东淄博经销商李营则告诉第一财经记者,目前当地的餐饮在圣诞节之后就开始慢慢恢复,但酒水和年礼部分才刚刚开始有复苏迹象,但估计下周会有起色。在他看来,前两年当地春节用酒需求一直“很拖拉”,预计2023年春节市场情况会有所好转。
河北一家乳企的负责人也表示,虽然还没有看到具体的销售数据,但此前走访市场时发现,当地商超已经开始出现人头攒动的景象,前两年走亲访友的需求预计未来会逐步释放。
受到市场消费逐步复苏的影响,今日白酒股集体大涨,截至收盘古井贡酒(000596.SZ)涨停,五粮液(000858.SZ)、泸州老窖(000568.SZ)等头部白酒股涨幅超过5%。
作为春节消费的重点之一,休闲食品企业也已经感受到了春节市场复苏的气息。
记者了解到,2022年底的疫情曾短暂地影响了零食品牌的产能和物流,目前已慢慢恢复。
良品铺子相关人士表示,受2022年12月疫情政策影响,物流和快递受影响,但目前已恢复,年货节销售和订单都是提前预估、备货,产能未受影响。
据另一家零食企业相关人士介绍:“在分装工厂,疫情期间因劳务人员流失较大,对工厂产能造成影响,当前产能无法满足需求,日均欠产约60万,员工缺口约500人。当前分装日均产能约为255万盒,礼包组装日均产能约为20万个。而在自主制造工厂,疫情也造成了一定影响,在工厂疫情爆发4天左右的时候,工厂减产了约1500盒/天。应货品最新计划需求,该工厂将于1月6日提产,从当前的日均产能1.3万盒提产至1.8万盒(春节前)。
休闲食品的市场销量也在快速增长。第一财经记者从良品铺子了解到,2022年第四季度进入休闲零食的销售旺季,进入年货季,销量明显增加。
三只松鼠情况也类似,三只松鼠向第一财经回复,当前进入年货节销售旺季,三只松鼠产品在线上渠道销量呈现明显上浮,主要包括坚果礼盒、巨型零食、每日坚果、量贩坚果、糕点等产品。以天猫渠道年货节坚果大礼包为例,2022年12月5日-2023年1月3日(近一个月),三只松鼠鼎紫礼盒销售约22万件,较上一周期增长超568%;三只松鼠森林礼盒销售约36万件,较上一周期增长超303%;三只松鼠瑞红礼盒销售约21万件,较上一周期增长超786%。
第一财经记者了解,目前主要电商平台从元旦前后开始,也都陆续开启了年货节活动,虽然目前各家尚未公布具体的年货节销售数据,但部分品类的增长好于预期。根据京东超市2023年1月3日发布的年货消费部分数据,有机、野生生鲜年货礼盒销售快速增长,2022年12月有机黑猪销售额环比增长300%。
值得注意的是,随着市场热度的恢复,食品企业也在加速布局年货消费市场。
徐福记今日回应第一财经表示,随着疫情管控的放开,2023年春节的返乡客流预计会大幅增长,节日期间走亲访友必不可少,市场会有春节报复性消费的可能。
据介绍,徐福记的年糖产品已完成生产并投放市场,而为了应对春节产品和礼箱消费需求的上升,目前徐福记正全力生产,加大春节应节产品的生产。同时为了争夺年礼市场,徐福记除了加强在卖场超市、近场小业态布局外,也加快了对即时零售、兴趣电商等渠道的市场渗透。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉第一财经记者,礼盒销售在快消品企业的收入中扮演着重要的角色,特别是年礼市场,部分品类年货销售会占到收入的50%甚至更高,此前年礼市场冷清对快消品企业的影响不小,年礼市场恢复则是个好消息。
不过也有食品企业负责人认为,目前市场复苏,主要来自于疫情放开带来的需求增长,但实际需求是否乐观还需要进一步观望。
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