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花2天做的国宴名菜!一吃果然很惊艳

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经常看饭饭视频的小伙伴应该发现了一个规律。周末我会挑战一道程序复杂,制作有难度的菜,每逢做这种菜,调皮的粉丝就会留言:就想看你翻车。虽然怕你们笑,但是......

国宴为什么选择淮扬菜?“这一点”完胜其他菜系

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1949年9月30日,全国政协第一届全体会议闭幕,当晚在中南海勤政殿举行的六桌招待晚宴,淮安张文显等淮厨备料进京主理,淮菜代表作“软兜长鱼”有幸率先登台,被......

八大菜系!为什么国宴偏偏以淮扬菜为主?

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现在的宴会有很多,但对于中国最顶级的宴会——国宴,是很多人只听说过没有见过的,尤其对于厨师来说,是一种向往,因为一辈子做厨师,没有几个人有这个资格去做......

世界各国的国宴招牌菜,欧洲的精致美洲的壕气,印度菜品一言难尽

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你知道世界各国的国宴招牌菜都有哪些吗?欧洲精致美洲壕气,印度菜品一言难尽,那么中国的国宴招牌菜都是什么呢?今天带大家盘点一下世界各国的国宴招牌菜。第八......

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