撰文：姚至远监审：范慧新过敏性疾病是全球18岁以下人群的第三大疾病，近些年我国婴幼儿过敏性疾病的患病率逐渐接近西方国家。但是市场中对于这一领域的重视度并不高，尤其是在预防婴幼儿过敏方面，大多数消费者在此方面的认知是比较欠缺的，甚至有不少消费者认为过敏并不是大问题。对于这种现象，主要是因为市场对于过敏性疾病教育的欠缺，目前，只有婴幼儿低敏奶粉市场拥有着严格的执行标准，而在婴幼儿低敏辅食市场中，不仅没有独立的国家标准，甚至连行业标准都没有发布，各大品牌之间在此品类中重视度也不足，这导致婴幼儿低敏辅食一直处于不温不火的状态，甚至不少新兴品牌都没有布局这一品类，行业内充斥着杂牌等。低敏辅食针对的是特殊消费群体急需国家标准的助推目前婴幼儿辅食市场中强制性的国家标准有《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2010）和《食品安全标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770—2010）。主要针对谷物类辅食（经过加工且添加营养强化剂），比如强化米粉、磨牙棒等由谷物制成的辅食和罐装类食品如果泥、果酱、蔬菜泥、肉泥等。多个品类共同执行一个标准，而婴幼儿低敏辅食并没有细分出来，执行标准大多也是以上三个执行标准，主要依照的《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2010）标注居多，因为婴幼儿低敏辅食产品主要以谷物类辅食为主。还有不少品牌推出的婴幼儿低敏产品执行标准是企业标准，比如意氏旗舰店的无小麦小面片，该产品宣称“适合易敏添加辅食的孩子，不含8大致敏原，呵护baby小敏感”，但其执行标准并非执行婴幼儿辅助食品标准，而是Q/JLDY0002S企业标准。据笔者查询，Q/JLDY0002S是吉林德亚农业发展集团有限公司的企业标准，该企业是有机稻花香大米、玉米面条、小米面条、儿童米粉的生产商。该企业并非只是意氏低敏米粉的生产工厂，还生产了婴享婴幼儿面条、啼哩吐噜(TiLiTuLu)挂面等。这种现象在婴幼儿辅食市场中不在少数，但对于较为特殊的婴幼儿低敏辅食而言相关标准是迫切需要提升的。众所周知，婴幼儿低敏辅食主要针对某些元素过敏的婴幼儿所推出的，在执行标准上需要有所规定和限制。如同婴幼儿水解蛋白奶粉作为婴幼儿特殊配方食品一样，入局门槛较高，而婴幼儿低敏辅食并没有统一的国家标准，甚至连行业标准都没有推出，这也导致婴幼儿低敏辅食市场难以形成规范的竞争环境，行业内的品质无法与普通产品产生明显的界限。杂牌充斥在市场在搜索婴幼儿低敏辅食时，布局的品牌并不多，尤其是国产辅食品牌中，近几年发展较为火热的品牌布局较少，相反一些小品牌、杂牌布局较多。这主要是因为婴幼儿低敏辅食市场的入局门槛较低，对于布局品牌几乎没有过多限制。而众所周知，婴幼儿特殊配方奶粉市场的入局门槛较高，只有科研实力较强的企业才有实力进入，这也造就了现在发展规范，品质优良的特配粉市场。企业想要布局婴幼儿特配粉需要集研发、临床、注册、生产等流程为一体，并且监管部门需要依照本办法规定的程序和要求，对特殊医学用途配方食品的产品配方、生产工艺、标签、说明书以及产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果进行审查。所以婴幼儿特配粉消耗周期较长，特配粉从立项到取得生产资质就需要3-5年。除此之外，根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》第八条明确规定，在我国境内生产并销售特殊医学用途配方食品的生产企业和拟向我国境内出口特殊医学用途配方食品的境外生产企业，应当具备：设立特殊医学用途配方食品研发机构；配备专职的产品研发人员、食品安全管理人员和食品安全专业技术人员等。行业标准的完善推动着整个市场的发展，只有婴幼儿低敏辅食市场拥有了独立的执行标准，才能够推动着整个市场品质的提升。另外，婴幼儿低敏辅食市场还处于试水阶段，市场规模较小，需要布局品牌进行市场教育，而对于消费者教育方面需要品牌长期推动，对于只是想要享受红利期的婴幼儿辅食品牌而言自然是不会选择布局的。重视度较低品类崛起离不开品牌投入一个品类的崛起离不开布局品牌的推动，婴幼儿辅食、儿童零食市场之所以能够快速发展，主要是因为各大品牌不管是在营销上，还是在产品拓展上都会不断投入，行业知名度才能够提升，推动消费者对于整个婴幼儿低敏辅食的认知。而转看婴幼儿低敏辅食市场只有极个别品牌在宣传上布局，这也让消费者对于这一领域缺乏认知，甚至认为食用低敏食品是没有必要的。根据《2022中国婴幼儿过敏健康科普手册》显示，有64.8%的家长对孩子出现轻微过敏症状不会做任何咨询和治疗，有44.7%的家长不了解过敏性疾病类型及其症状，比较了解的只占据3.6%，21.4%的家长要等到症状更明显后，才去进行咨询及治疗，8.7%的家长不清楚如何预防过敏性疾病的发生，65.3%的家长认为过敏不会对孩子的生活造成影响。对过敏状况认知度低是阻碍婴幼儿低敏辅食发展的屏障，只有各
