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昨天我们说到了干姜，想着这两天就随便把所有的“姜”都聊一聊吧。今天我们就先聊聊良姜，也叫高良姜。这里也许会有人说，高良姜和良姜不是一个东西。确实，不过......
2000元一只的潮汕狮头鹅，不就是个头大了点，它凭什么就卖得这么贵？还力压法国的朗德鹅登顶“世界鹅王”宝座，这是为什么呢？难道仅仅是因为它个头大吗？2020年......
#头条创作挑战赛#咸菜炒猪肚是潮汕地区传统家常菜，几乎家家户户都会做，是背井离乡的潮汕人惦念不已的“妈妈味道”。猪肚含有丰富的营养素，可补虚损、健脾胃。......
卤水香料，原本大部分都是属于药材的范畴，所以老一辈的师傅们都称呼我们熟悉的卤水香料为卤水药材。药材多数都是带有一些苦味的，我们的卤水香料又是源于药材，......
这种其貌不扬的蔬菜，在潮汕地区被当做很有意义的菜肴，甚至结婚都要用到。这种蔬菜，很多地方称之为甜菜，实际上它富含铁元素，吃了之后觉得舌头和嘴唇有干涩的......
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