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导读
春节期间催婚是每个未结婚的人士都要面临的一道坎,除了父母之外,七大姑八大姨都来催,只要是个长辈,看见了你都催一遍,这件事其实让人挺烦的。
浙江女子小欣也是如此,春节期间被亲朋好友催婚催烦了,虽然自己谈了男朋友,但是父母和亲戚们从未见过,自己说有,他们也不信,小欣今年的目标就是把自己嫁出去。
于是趁着周末假期时间小欣去了一趟江西男友家,这也是小欣第1次去男友家,拜访男友父母,顺便了解一下男友的家庭情况,做到心里有数,毕竟结婚这件事情可马虎不得。
春节刚过完,家里来了贵客,男友父母很是热情,做了一桌丰盛的午餐招待,看到餐桌上的菜肴后,小欣却感觉没啥食欲,小欣晒饭桌上11道菜直言:早知不如点外卖。
到底是怎么回事呢?我们一起来看看。
原来小欣吃不习惯男友家的饭菜,小欣是浙江人,家里靠海边,饮食上以清淡为主,特别爱吃各种海鲜,尤其是春节期间,家里来了客人的话会准备各种各样的海鲜菜品招待。
小欣原本以为自己去了男友家,也应该在餐桌上可以吃到各种各样的海鲜,哪知一看餐桌上的饭菜只有一道清蒸鱼算得上是河鲜,至于海鲜菜肴一道也没有。
正所谓“入乡随俗”,小欣抛弃杂念,拿起筷子品尝了一口阿姨做的清蒸鱼,下一秒差点辣出眼泪来了,原来这道清蒸鱼放了剁椒进去,看起来不辣,但其实汤汁是非常的辣的。
第二道菜是江西人的特色美食:腊板鸭,一般只有春节期间才有这道特色的美食,腊板鸭其实就是将鸭子用食用盐进行腌制入味,然后在腊月里放在太阳底下暴晒30天左右。
吃的时候便将鸭子放入锅中蒸熟,然后切成块状,即可食用,男友父母很是热情,阿姨甚至拿起筷子夹了一块带肉的板鸭给小欣碗里。
小欣品尝了一口,咸的发齁,舌头不断往外伸,实在是太咸了,连忙喝了一口桌子上的椰汁,这才感觉嘴里好受了一点。
第三道菜是炖猪蹄,一个不锈钢的碗里装满了猪蹄,看着碗里浓油油的汤汁,小欣实在是没啥胃口,相对于吃肉,吃重油的食物而言,小欣更喜欢吃清淡的食物。
再加上这道菜不是现做的,猪蹄颜色偏暗,汤汁黑黝黝的,让人看起来就感觉这道菜不太卫生,这让小欣更加没兴趣了。
第四道菜是白切鸡,看着餐桌上的这道白切鸡,小欣总感觉哪里不对,白切鸡的皮不是金黄色的吗?怎么这道白切鸡是偏白色呢?
另外白切鸡的鸡肉摆盘不是一片一片的吗?怎么这里的白切鸡是胡乱堆砌而成的呢?而且没看见什么肉,只看见了鸡翅和不少的骨头。
第五道菜是腊肠,江西地区的腊肠也跟腊肉的做法类似,都是在太阳底下暴晒而成,没有经过烟熏,吃起来口感偏咸。
蒸熟之后的腊肠,很容易分辨出肥瘦,往往颜色鲜红的部位是瘦肉,而偏白的部位则是肥肉,腊肠肥瘦相间,但是看着白白的肥肉,小欣没啥兴趣。
除此之外还有排骨胡萝卜汤,清炒白菜,红烧肉,腊鸭胗等11道菜,看着桌子上丰盛的菜肴,小欣却感觉自己实在是没啥胃口,男友家里的饮食口味跟自己家里的完全就是两码事。
小欣将饭桌上的饭菜晒在网上,忍不住直言道:“早知不如点外卖,还不如点一份麻辣烫吃得更美味。”
一方水土养一方人,饮食上吃不习惯其实也是很正常的现象,但是晒在网络上吐槽确实有点过了,客观上讲男友家的招待饭菜还是很丰盛的,具有当地的特色。
但是却跟小欣的清淡饮食口味产生了较大的差异,男友应该提前告知父母女友的口味,从而在菜品上做出适当调整,这样的话可能会更好一点。
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