在广东喝酒，务必牢记这3句话，不然就会吃大亏！

2023-04-10广东喝酒务必牢记

导读说到酒量好的省份，可能很多人会齐刷刷的想到山东，这是毫无争议的，而说到酒量最差的省份，可能广东在很多人心中占有一席之地，但或许大家不知道，按照每年的数......

说到酒量好的省份，可能很多人会齐刷刷的想到山东，这是毫无争议的，而说到酒量最差的省份，可能广东在很多人心中占有一席之地，但或许大家不知道，按照每年的数据来讲，广东白酒消费在全国排行首例，山东人喝的多，但相比之下，广东人消费基数最大，是目前茅台酒最热销的省份。

我就是最实际的例子，没去广东之前，我也以为当地人酒量很差，不过坐上广东人的酒桌之后，才知道什么是“披着羊皮的狼”，除了酒量出奇好意外，广东人对于饮食也是特别讲究。我记得当时我去参加酒宴，带了另一个北方伙伴，我的这位伙伴自认为食美味无数，对于没吃过的美食也会给出评价，广东美食是他第一次接触，但是这一举动，引起了酒桌上很多人的不满。后来其中一个广东人对我说：你那个伙伴真是多此一举，明显在显摆炫耀，再讲究有我们广东人讲究吗？

其实每个地方都有每个地方的酒桌文化，千万不要用自己的认知在酒桌上开玩笑，特别是对于广东人来说，他们都比较细心，更容易揪字眼，以下3句话还是不说为好，不然会无形中吃大亏，务必牢记。

1.不要说不确定的话

大家知道吗？广东人非常重视自己的地方特色，非常热衷于宣传家乡的文化特色，会以此来告诉外地人，广东的城市印记其实有很多，这是对文化的自信，所以有时候在宣传上还是有点霸道的，所以如果你和一个局外人在广东的酒桌上随意评价他们的菜，对他们是非常不尊重的，要是在商务酒桌上，也许项目一下就可能丢失，所以在不确定真实的情况下，千万不要乱说。

2.酒桌上看见果汁不要开玩笑

你认为上了酒桌酒就必须喝酒吗？其实不是，广东虽然是白酒的消费大省，但多数还是集中在商务酒桌，这是必须喝白酒的场合，而对于普通老百姓来说，偶尔也喝酒，因为气候炎热，所以基本喝那些度数低的酒水，多数人还是以喝饮料、果汁为主，所以要是在酒桌上遇见，千万不要见怪。

3.广东酒不要在酒桌上评价

广东还有一些著名的白酒，可能外省人很多没听过，但这些酒在广东都有一定地位，比如长乐烧、红米酒、飞霞液，都是本地人爱喝的，所以酒桌上要是出现这些酒，千万不要指手画脚。

其实酒桌上不管主人家用什么酒招待，都要客随主便，毕竟白酒都是粮食酿造的，只要满足纯粮好喝，那就是好酒。

市面上像这样的白酒很多，而且很多价格都不贵，比方说下面这2款，近两年就受到广东人的欢迎，遇见了别嫌弃，来看看你们都喝过没有？

缘得仿台酒

这款酒产自贵州，被当地人亲切地称为“小茅台”，因为它的味道和飞天有7分相似，酿酒师是国家级品酒师游艳，从事酱酒行业多年，曾经眼见身边亲人被酒精酒危害，所以下定决心要做一款老百姓能消费的纯粮酱香型白酒。

用的粮食是贵州的红缨子糯高粱，这种高粱在贵州是独一无二的，非常耐蒸煮，所以这款酒在口感上也有一丝高粱味，酿造工艺是大曲坤沙，按照12987的工艺，需要1年的时间才能酿成，成酒后还要封坛窖藏7年时间，这样的品级，实在难得。

酒鬼酒

光看酒鬼酒的外观，大家都觉得这酒很亲切，让人忍不住想尝尝，它是湖南的名酒，最突出的是它的香味，“馥”通“复”，所谓两者兼而有之，三者兼而有之，香型是指浓、清、酱混在一起，但层次分明。

你对广州的酒桌文化了解多少呢？欢迎留言分享！

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