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极目新闻记者 孙婷婷
摄影记者 黄士峰
通讯员 王寒竹
实习生 李露 陈玉萱
“我家的草莓个头比鸡蛋还大……”武汉东西湖区慈惠街草莓种植农户张济文右手拿着一颗鸡蛋,左手拿着一颗自家的草莓,现场对比展示给游客看,吸引了不少游客的注意。
2月26日上午,武汉东西湖区慈惠街举办第一届乡伴慈惠草莓节,邀请市民和专家组成测评团,通过仪器测试、现场品尝,当天现场决出了最佳草莓、最甜草莓、最具人气草莓三项大奖。
农业专家和游客组成测评团
上午9时许,东西湖区慈惠街石榴红村文化广场,只见广场两侧分别摆了一排摊位,每个摊位上均放有一筐筐草莓,当天现场有15位农户参评,不少游客围着摊位询问草莓情况。
“你家草莓个头真大。”在草莓种植户张济文摊位前,不少游客被吸引过来,现场,张济文拿出一颗鸡蛋,与自家的草莓现场比起了大小,极目新闻记者看到,有的草莓个头超过了鸡蛋。张济文说,得知街道要举行草莓评选活动后,他们马上报名参加了比赛。当天早上7点多,他就从种植园里摘了草莓赶过来参赛。
慈惠街相关负责人介绍,本次比赛设置了三个奖项,分别为最佳草莓、最甜草莓、最具人气草莓。评委团由湖北省农科院专家、辖区农艺师等四位专家构成专家评委,分别从草莓的色、味、型、口感四个方面对农户的草莓进行打分,综合得分最高的获得“最佳草莓”称号,即“草莓王”。游客现场品尝后进行投票,得票最高的草莓种植户获得最具人气草莓奖,而经过仪器检测后糖度最高的草莓则获得“最甜草莓”称号。
活动现场,极目新闻记者看到专家们分别走到每一个摊位前,随机抽取一颗草莓,将草莓切分为三段,取中间部分果肉按压,草莓汁水滴到测糖仪上面,很快仪器上了显示了含糖量数值。“为了保证公平性,取草莓肉的平均部分即中间部分果肉进行测试,含糖量在12%以上就是很高的甜度,现场含糖量最高数值为13.2%。”专家评审团成员之一的“草莓专家”湖北省农科院韩永超研究员介绍道,评比草莓时,主要考察草莓的糖度、糖酸比、果型、草莓风味及口感、香味等因素,综合以上方面对草莓进行评分。
专家打分结束后,现场邀请游客参与投票,游客们纷纷举手报名。市民黄凤兰也是参与投票的游客之一,她告诉记者她以前种过草莓,她更喜欢口感偏甜的草莓。家住径河街的明先生说自己特意带着家人来参加草莓节活动,他带着自己一对双胞胎儿子参与测评,他比较喜欢口感偏硬的草莓。“我喜欢的草莓口感像小时候吃过的野草莓一样,有童年的回忆。”明先生说。
临时参赛拿走“草莓王”称号
经过专家评审和游客共同投票,最终种植户陈文种的草莓摘得“草莓王”,获得”最佳草莓“称号,种植户陈顺种的草莓获得“最具人气草莓”奖,种植户韩九刚种的草莓荣获“最甜草莓”称号。值得一提的是,陈文和陈顺是两兄弟,两人都是慈惠街草莓种植大户。
今年34岁的陈文告诉记者,他今天早上到比赛现场,当时还没带自家草莓,临时决定参赛,马上赶回家摘了一些草莓。“我种植草莓才4年多,种草莓的技术是哥哥教的,这是我人生中第一次获奖,给了我很大的鼓励。”陈文笑着说道。兄长陈顺说,他的草莓放到桌上没多久就被游客品尝光了,“说明我们的草莓很好,很受大家欢迎。”
草莓种植户中不乏外地种植户,当天摘得“最甜草莓”奖的种植户韩九刚是河南人,他说自己曾经在其他地方种草莓,辗转来到了慈惠,这里水土适合种草莓,而且推广宣传力度大,不愁销路,因此扎根在慈惠种植草莓。
今年53岁的陈世辉是重庆人,23岁就到东西湖慈惠街打工,后来也成为一名草莓种植户,已经在慈惠种草莓10年了。“我一点点见证慈惠的变化,这些活动都能帮助我们推广草莓,拓展销路,我们很乐于参与这些活动,希望更多人到慈惠吃草莓。”陈世辉笑呵呵地说。
据东湖西湖慈惠街相关负责人介绍,目前,该街草莓种植面积达178亩,年产鲜果534吨,主要品种有红颜、甜宝、贵妃,果实饱满,色泽艳丽,未来还将继续开展各类活动,推动辖区草莓发展,提高游客游玩采摘体验感。
(来源:极目新闻)
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