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湖北的酒在湖南买不到?
就在上周,我约了几个朋友去湖南凤凰古城,因为天气很冷,我点了几瓶白酒。因为我在湖北呆了很长时间,特别喜欢喝湖北名酒——稻花香。那浓浓的酒香至今记忆犹新,说到一半,几个朋友也嘴馋了,于是叫老板来一瓶稻花香。
没想到老板说这里没有这款酒,突然我和朋友都惊呆了,湖南离湖北这么近,这里没有稻花香酒?老板立即解释说:“我们这里不卖湖北的酒”。茅台、五粮液在全国各地都有销售,湖南就在湖北旁边,竟然没有稻花香。这是湖南人心胸狭窄,还是湖北的酒在湖南一点名气都没有?
事实上,就目前的白酒市场而言,并不是湖南人心胸狭窄,而是湖南的白酒市场处于一个“饱和”的阶段,除此之外,还有一个原因是湖南人不喜欢喝湖北的酒。
湖北的酒在湖南没有卖,这意味着湖北没有好酒吗?答案显然是不可能的。
湖北是中国著名的“白酒大省”,这里一直以盛产白酒的而著名。
湖北不仅有好酒,而且每一款都响彻大江南北,就像下面这几款名酒。看完,你还会说湖北没有好酒吗?
一、黄山头酒
黄山头酒被形容为“含着金汤匙出生”,诞生于有“小汉口”之称的藕池镇,说来也巧,藕池镇位于北纬29度,而“茅五泸”也都在这个纬度上,得益于这个得天独厚的地理位置,所以黄山头酒不论是历史底蕴,还是曾经的名气都高于湖北本地的其它白酒。
二、枝江大曲
枝江大曲是一种米香型白酒。整种酒主要由糯米、小麦、大米、高粱等谷物制成。
它采用传统技术与当前技术相结合,最终形成一种浓郁的白酒。整款酒甜爽口,给人一种丰满的感觉。
它的名声不如现在的白云边,但绝对是湖北白酒市场上最受欢迎的白酒。
虽然湖南现在没有湖北的白酒销售,但在枝江大曲流行之前,湖南的每一款白酒都是湖北枝江大曲的对手。
三、黄鹤楼
黄鹤楼虽然销量不如以上三款,但作为香型白酒,在湖北白酒市场也排名第三。这种酒主要由高粱、小麦、玉米和大米制成。
总的来说,这款酒挺好的,比很多白酒好很多。因为是香型,销量一直居高不下。
可以说,湖北白酒在湖南很少见,主要是因为湖北白酒不如以前好,否则湖南白酒市场总是有湖北白酒。
以前总说“酒香不怕巷子深”,在现在的白酒市场已经行不通了,但许多白酒企业没有意识到这个问题,依旧不太重视宣传,导致声誉不能提高,如以下两种白酒,由于缺乏宣传,很少被知道。
1.缘得仿台酒
它是茅台镇上的一款大曲坤沙酱酒,继承了茅台的酿酒工艺,采用本地的红缨子糯高粱,酿出来的酒醇厚细腻,口感协调丰满,酱香十足。
在一年365天的风风雨雨当中磨炼,最后才酿出酒来,为了保证酒质达到最佳状态,还要窖藏7年时间。只可惜它没有过多的宣传,导致很少为人所知。
2.全兴大曲
全兴大曲的前身是成都府大曲,距今已有两百多年的历史,曾被评为八大名酒之一。
因为全兴大曲的定位一直是国内的低端市场,酒企为了想要在高端市场分得一杯羹,便推出了高档白酒品牌水井坊。但是,资源的过度倾斜带来的后果是全兴大曲的发展逐渐停滞。
虽然全兴大曲的发展大不如前,但它绝对是值得品尝的美酒。
好了,本期分享到此结束。看完本期内容,你还会觉得湖北没有好酒吗?
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