早餐吃什么别发愁，试试这5道早餐，简单营养足，照着做家人爱吃

导语：早餐吃什么别发愁，试试这5道早餐，简单营养足，照着做家人爱吃

说起早餐，以前总是胡乱吃，甚至是不吃，现在有了家庭有了孩子后，做早餐吃早餐成了常态，即使是周末，也要按时起床把一家子的早餐做好。虽然这么做没有了睡懒觉的时间，但是明显发现每天按时吃早餐，确实对身体十分有益，能感受的到。

早餐吃什么别发愁，试试这5道早餐，简单营养足，照着做家人爱吃！快来看看吧，这些早餐简单好学，不妨每天换着做，拥有好身体。

一、山药藜麦小米粥

做法：

准备少许藜麦、小米、大米，将它们放在一起，淘洗两遍，尽量不揉搓，搅动几下即可。藜麦可以用单色的，也可以用三色的，根据自己的喜好来。

山药去皮洗净，切成滚大块，放进电饭锅内。淘洗干净的谷物也放进去，再加入适量清水。

点煲粥按钮，再点预约，定到第二天早上。

等煮好后，放入几颗枸杞搅拌均匀，再焖两分钟，就可以盛出食用了。

二、香菇鸡丝粥

做法：

鸡胸肉冲洗干净，切成细丝，加入料酒、姜丝、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

香菇清洗干净，切成薄片；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；姜丝、葱花准备好。

大米淘洗两遍，倒进电饭锅内，加入适量清水。

接着放入鸡肉丝、姜丝、香菇、胡萝卜丝，盖好盖子，点煲粥功能，再点预约，定到第二天早上。

起床后，将锅盖打开，放入少许盐调味，再放入少许葱花、香油，这道美味又营养的粥就做好了。

三、芝麻南瓜豆沙饼

做法：

豆沙提前做好，或者买现成的。红豆浸泡四个小时，再入锅煮熟。煮好后捞出红豆，用料理机打成泥状，再放入不粘锅，加入白糖翻炒，炒到抱团即可。

南瓜去皮去内瓤，切成小块，放进锅内蒸熟。蒸好后压成泥状，再放入少许白糖搅拌均匀。

然后加入糯米粉搅拌，揉成糯米团，再分成小剂子。接着将小剂子搓圆按扁，放入适量红豆沙，包好搓圆。

都做好后裹上芝麻，再轻轻按扁。平底锅加油，放入小饼，烙到熟透。

四、菠菜鸡蛋饼

做法：

菠菜清洗干净，开水入锅煮半分钟。煮好后捞出，过一遍凉水，再将水分挤干，切成小段。

然后加入鸡蛋、盐搅拌均匀，再加入一勺面粉搅拌成稍微浓稠的面糊。

平底锅加油，倒入所有面糊。表面弄平整后，开小火烙几分钟，时不时转动锅内的饼，让它均匀受热。

最后翻面再烙一会儿，两面都微黄后，就可以取出了，切成小块食用。

五、油煎馄饨

做法：

提前包一些馄饨，放进冰箱冷冻，一次多包点。

平底锅内加油，放入馄饨，小火煎几分钟，待底部微微变黄。

然后给锅内倒入适量清水，大约是没过馄饨一半的量，再开中火煮，盖好锅盖。

一直煮到锅内水分消失后，撒些黑芝麻和葱花，再转小火再煎一会儿，时间长短自己决定，喜欢焦脆一些就延长时间。

以上五道早餐简单好学，还营养美味，快做给家人尝尝。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。