明日除夕，牢记：一不扔，二不碰，三要吃，老传统别忘，吉祥好运

“鞭炮声声迎新年，妙联横生贴门前”，除夕是农历岁末的最后一天，新旧年首尾相连，举国欢庆，大街小巷挂上了喜庆的灯笼，家家户户也准备好年货，打扫过卫生、贴上了新的春联，一家人准备欢欢喜喜的过大年。

按照老传统，过年的民俗可不能丢，有很多老规矩和忌讳，在除夕夜要牢记“一不扔，二不碰，三要吃”，欢喜热闹的过大年，兔年吉祥有好运。

在过年前人们会扫房子、打扫卫生，将家里破损的物件等东西都扔掉，将家里收拾的干干净净，准备迎接新年。但到了大年三十，已经是新旧年之交，也算是开始过年了，这时候就不要再扔垃圾了。

按照传统是除夕这天家里的地上聚集着“财气”和“福气”，如果将垃圾扫起来丢掉可能会把家里这一年的好运和福气都丢掉了，只需要将垃圾都归类整理好，装在垃圾袋中先放在不碍事的角落，等到“破五”过后再拿出来丢掉。

按照老传除夕这天是辞旧迎新的时刻，也算是过年，这一天有不少讲究和规矩，尤其是到了除夕最好不碰苦味食材或者是名称中带有“苦”字的食材，比如苦瓜、苦菊、苦咖啡等。

人人都希望今后的日子能越过越甜、越过越红火，而苦味食材或者带有“苦”字的食材代表的寓意刚好与人们期望的美好生活相反，在大年三十碰“苦”、吃“苦”，就代表着新的一年还要过苦日子，在老一辈眼中是非常不吉利的，除夕不碰“苦”、不吃“苦”为一年的生活讨个好彩头。

很多地区到了除夕夜都有祭拜先祖和神灵的讲究，在香案上会摆上果盘、饺子、糕点和酒水等，点燃香烛，家里的大人带着孩子在家里供奉的神灵和列祖列宗的的牌位前，真诚的祭拜和叩谢，一是以感谢在旧的一年神灵和列祖列宗的庇佑，二是祈祷新的一年家人和自己能平安健康、生活美满。

但要注意的是在祭拜仪式开始前，供桌上所摆放的糕点、水果等供品是不能碰的，尤其不能拿起来吃。若是在祭拜前拿起来吃，就如同让神灵和先祖吃“剩饭菜”，如果想要吃供品要等香炉里的香燃烧完了再吃，避免和先祖、神灵抢吃的，这样也不太吉利，为了能给来年讨个好彩头，可不要忽略了这个规矩。

1、吃饺子

逢年过节都少不了饺子的身影，除夕作为除旧迎新的时刻，自然不能少了一盘香喷喷的饺子。在传统文化中“饺子”通“交子”，在新旧年之交、辞旧迎新的时刻，吃饺子有“更岁交子”之意，还有相聚团圆的寓意，正好符合除夕夜团圆、喜庆热闹的氛围。

另外饺子有包罗万象的特点，可以将各种有吉祥寓意的食材包入其中，寄托了人们希望新年万事如意、大吉大利的美好愿望。在新春佳节之际，全家人都吃上一盘形似元宝的饺子，有招财进宝、五福临门的美好寓意。

2、吃鸡

老话说“无鸡不成宴”，鸡是年夜饭上不可或缺的主菜，古人认为鸡与“吉”谐音，有吉祥如意、大吉大利的美好寓意，在年夜上饭吃鸡肉象征新的一年能飞黄腾达、大吉大利。

另外人们认为鸡鸣日出，是光明的象征，有助于驱除一切鬼怪，因此鸡在过年的民俗中一直深刻的影响着人们，并在年夜饭上扮演着重要的角色。

3、吃鱼

不论南方还是北方，过年吃鱼好像有一个“潜规则”——那就是年夜饭上必定有一条完整的鱼作为压轴菜。在鱼端上桌后，人们从中间部位开始吃，最后留下鱼头和鱼尾，等到大年初一作为一道吉祥菜端上桌，象征着年年有余、富贵有余。

鱼的种类和品种没有特别的规定，可以是淡水鱼也可以是海水鱼，能清蒸也能红烧，保证这条鱼是完整的，鱼骨不能断开，这样才能寄托人们的新年愿望。

这些老传统和老规矩都是中华文化瑰宝的一部分，是中华文化长久不衰的象征，不应该被遗弃，在感受喜庆热闹的过年氛围的同时，也不要忘记将这些老传统传承下去。除了以上所提到的，你的家乡还有哪些特别的老传统，可以在评论区留言与大家分享，在这里也给大家道一声新年快乐，祝大家在新一年的中万事如意、财源滚滚，所求皆如愿，所行皆坦途。